Мой здоровый рацион

Рецепт Рис золотистый варенный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис золотистый варенный

Рис Золотистый(Националь) 204 г
Подсолнечное масло 38 г
Вода, бутилированная, в общем 422 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис золотистый варенный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.6 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 697 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2% 2054 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.6% 629 г
Углеводы 36.4 г 219 г 16.6% 6.9% 602 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.9% 1429 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4501 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 36.43 мг 500 мг 7.3% 3% 1372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.87 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.013 мг 15 мг 26.8% 11.1% 374 г
Витамин Н, биотин 1.634 мкг 50 мкг 3.3% 1.4% 3060 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5405 мг 20 мг 7.7% 3.2% 1298 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.74 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5349 г
Кальций, Ca 15.92 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6281 г
Кремний, Si 46.682 мг 30 мг 155.6% 64.4% 64 г
Магний, Mg 25.42 мг 400 мг 6.4% 2.6% 1574 г
Натрий, Na 273.28 мг 1300 мг 21% 8.7% 476 г
Сера, S 22.71 мг 1000 мг 2.3% 1% 4403 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1132 г
Хлор, Cl 421.44 мг 2300 мг 18.3% 7.6% 546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.7 мкг ~
Бор, B 56 мкг ~
Ванадий, V 70.02 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 1.1% 3696 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Кобальт, Co 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 2.4% 1754 г
Литий, Li 2.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.5852 мг 2 мг 29.3% 12.1% 342 г
Медь, Cu 125.32 мкг 1000 мкг 12.5% 5.2% 798 г
Молибден, Mo 2.342 мкг 70 мкг 3.3% 1.4% 2989 г
Никель, Ni 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 7.05 мкг 55 мкг 12.8% 5.3% 780 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 9.34 мкг ~
Фтор, F 23.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17131 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6329 г
Цинк, Zn 0.667 мг 12 мг 5.6% 2.3% 1799 г
Цирконий, Zr 4.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 34.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.238 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.56 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 41.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.219 г min 16.8 г 13.2% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 2.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.741 г от 11.2 до 20.6 г 51.3% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.289 г ~

Энергетическая ценность Рис золотистый варенный составляет 241,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».