| Подсолнечное масло | 42 г |
| Чеснок | 15 г |
| Адыгейская соль | 4.59 г |
| Сахар песок | 4.26 г |
| Уксус столовый 9% | 6 г |
| Базилик, сушеный | 0.62 г |
| Перец запечённый 25.08.21 | 392 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 1.6% | 5429 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 14.4% | 615 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.6% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.8% | 1000 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.5 мкг | 900 мкг | 25.4% | 22.4% | 394 г |
| альфа Каротин | 0.232 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 23.5% | 376 г |
| бета Криптоксантин | 0.583 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.526 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.074 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 5.49 мг | 500 мг | 1.1% | 1% | 9107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 1.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 12% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.135 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7790 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58 мг | 90 мг | 64.4% | 56.8% | 155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.591 мг | 15 мг | 30.6% | 27% | 327 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 6.6% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.564 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3546 г |
| Ниацин | 0.502 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.15 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.1% | 1711 г |
| Кальций, Ca | 19.63 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5094 г |
| Кремний, Si | 0.087 мг | 30 мг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Магний, Mg | 8.06 мг | 400 мг | 2% | 1.8% | 4963 г |
| Натрий, Na | 311.46 мг | 1300 мг | 24% | 21.2% | 417 г |
| Сера, S | 11.54 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8666 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 1.9% | 4571 г |
| Хлор, Cl | 477.49 мг | 2300 мг | 20.8% | 18.4% | 482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.618 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2913 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 25.6% | 344 г |
| Литий, Li | 0.102 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1773 мг | 2 мг | 8.9% | 7.9% | 1128 г |
| Медь, Cu | 96.37 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 8.5% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 1.739 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.2% | 4025 г |
| Никель, Ni | 0.576 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.49 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11224 г |
| Фтор, F | 6.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65898 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.1% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.4316 мг | 12 мг | 3.6% | 3.2% | 2780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 88.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.155 г | min 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.879 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.5% | 46.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.409 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец маринованный 28.08.23 составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».