| Кабачок | 115 г |
| Морковь | 30 г |
| Фарш для котлет и перцев ШЕЛ | 80 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.8 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.3% | 691 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 10.2% | 767 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.6% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.9 мкг | 900 мкг | 42.3% | 33.1% | 236 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.835 мг | 5 мг | 36.7% | 28.7% | 272 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 82.09 мг | 500 мг | 16.4% | 12.8% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 7.6% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.5 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.3% | 3478 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.1% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.38 мг | 90 мг | 10.4% | 8.1% | 959 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.2% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.958 мг | 15 мг | 6.4% | 5% | 1566 г |
| Витамин Н, биотин | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 10% | 784 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6475 мг | 20 мг | 8.2% | 6.4% | 1214 г |
| Ниацин | 0.552 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.85 мг | 2500 мг | 8.4% | 6.6% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 29.18 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3427 г |
| Кремний, Si | 21 мг | 30 мг | 70% | 54.8% | 143 г |
| Магний, Mg | 14.48 мг | 400 мг | 3.6% | 2.8% | 2762 г |
| Натрий, Na | 44.5 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.7% | 2921 г |
| Сера, S | 53.7 мг | 1000 мг | 5.4% | 4.2% | 1862 г |
| Фосфор, P | 72.8 мг | 800 мг | 9.1% | 7.1% | 1099 г |
| Хлор, Cl | 56.25 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 4.7% | 1659 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.5% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 3.933 мкг | 10 мкг | 39.3% | 30.8% | 254 г |
| Литий, Li | 0.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 4.1% | 1918 г |
| Медь, Cu | 63.35 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Молибден, Mo | 6.295 мкг | 70 мкг | 9% | 7% | 1112 г |
| Никель, Ni | 1.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.34 мкг | 55 мкг | 17% | 13.3% | 589 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14663 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.4% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5368 мг | 12 мг | 4.5% | 3.5% | 2235 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.243 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.185 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.331 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аланин | 0.22 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 25% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.708 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.848 г | min 16.8 г | 11% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка с фаршем 28.08. составляет 127,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».