Мой здоровый рацион

Рецепт Моя аджика консервированная от 28/08-23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя аджика консервированная от 28/08-23

Помидор (томат), грунтовый 6370 г
Сахар песок 453 г
Аджика Острая [Дары Кубани] 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя аджика консервированная от 28/08-23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.7 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3023 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.9% 6333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 9.5% 1888 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 12.6% 1429 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.6% 2703 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.6 мкг 900 мкг 14.7% 26.4% 679 г
бета Каротин 0.797 мг 5 мг 15.9% 28.5% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 7.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 3.9% 4500 г
Витамин В4, холин 6.68 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 9% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 10.966 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3648 г
Витамин C, аскорбиновая 24.92 мг 90 мг 27.7% 49.7% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.698 мг 15 мг 4.7% 8.4% 2149 г
Витамин Н, биотин 1.196 мкг 50 мкг 2.4% 4.3% 4181 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 11.8% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.6978 мг 20 мг 3.5% 6.3% 2866 г
Ниацин 0.498 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.31 мг 2500 мг 11.6% 20.8% 864 г
Кальций, Ca 14.17 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7057 г
Кремний, Si 5.981 мг 30 мг 19.9% 35.7% 502 г
Магний, Mg 19.94 мг 400 мг 5% 9% 2006 г
Натрий, Na 3.06 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 42484 г
Сера, S 11.96 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8361 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 5.7% 3089 г
Хлор, Cl 56.82 мг 2300 мг 2.5% 4.5% 4048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 114.6 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 9.2% 1961 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7538 г
Кобальт, Co 5.981 мкг 10 мкг 59.8% 107.4% 167 г
Литий, Li 28.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 12.6% 1433 г
Медь, Cu 109.66 мкг 1000 мкг 11% 19.7% 912 г
Молибден, Mo 6.978 мкг 70 мкг 10% 18% 1003 г
Никель, Ni 12.959 мкг ~
Рубидий, Rb 152.5 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13784 г
Фтор, F 19.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20060 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 18% 1004 г
Цинк, Zn 0.1994 мг 12 мг 1.7% 3.1% 6018 г
Цирконий, Zr 4.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.81 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.8%

Энергетическая ценность Моя аджика консервированная от 28/08-23 составляет 55,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».