Мой здоровый рацион

Рецепт Картошка запеченная в рукаве с овощами и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картошка запеченная в рукаве с овощами и сосисками

Картофель (Запекание) 1805 г
Лук репчатый (Запекание) 236 г
Перец сладкий красный (Запекание) 312 г
Морковь (Запекание) 120 г
Чеснок (Запекание) 25 г
Подсолнечное масло 56 г
Сосиски колобок 314 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка запеченная в рукаве с овощами и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.4% 1767 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 7.8% 982 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.3% 1053 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.8 мкг 900 мкг 17.9% 13.7% 560 г
бета Каротин 0.957 мг 5 мг 19.1% 14.6% 522 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2769 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.3% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.287 мг 2 мг 14.4% 11% 697 г
Витамин В9, фолаты 6.253 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6397 г
Витамин C, аскорбиновая 19.23 мг 90 мг 21.4% 16.4% 468 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.408 мг 15 мг 9.4% 7.2% 1065 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 23364 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5042 мг 20 мг 7.5% 5.8% 1330 г
Ниацин 1.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 473.79 мг 2500 мг 19% 14.6% 528 г
Кальций, Ca 16.13 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6200 г
Кремний, Si 44.091 мг 30 мг 147% 112.7% 68 г
Магний, Mg 22.84 мг 400 мг 5.7% 4.4% 1751 г
Натрий, Na 5.94 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 21886 г
Сера, S 36.4 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Фосфор, P 57.3 мг 800 мг 7.2% 5.5% 1396 г
Хлор, Cl 54.49 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 738.4 мкг ~
Бор, B 123.4 мкг ~
Ванадий, V 122.72 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 3.3% 2314 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3341 г
Кобальт, Co 4.234 мкг 10 мкг 42.3% 32.4% 236 г
Литий, Li 72.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1966 мг 2 мг 9.8% 7.5% 1017 г
Медь, Cu 126.78 мкг 1000 мкг 12.7% 9.7% 789 г
Молибден, Mo 8.312 мкг 70 мкг 11.9% 9.1% 842 г
Никель, Ni 5.386 мкг ~
Рубидий, Rb 442.1 мкг ~
Селен, Se 0.426 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12911 г
Стронций, Sr 7.78 мкг ~
Фтор, F 30.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13038 г
Хром, Cr 9.43 мкг 50 мкг 18.9% 14.5% 530 г
Цинк, Zn 0.4345 мг 12 мг 3.6% 2.8% 2762 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.73 г ~
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 1.135 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.086 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 27.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.424 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.83 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~

Энергетическая ценность Картошка запеченная в рукаве с овощами и сосисками составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».