| Картофель (Запекание) | 715 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 55 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 30 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.9 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1686 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.5% | 2235 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.1% | 1647 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.3% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8% | 1250 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.7 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2.3% | 4348 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.1% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 11.2 мг | 500 мг | 2.2% | 2.2% | 4464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 11.2% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.065 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5662 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.04 мг | 90 мг | 5.6% | 5.6% | 1786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.485 мкг | 50 мкг | 1% | 1% | 10309 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.3% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6619 мг | 20 мг | 8.3% | 8.3% | 1203 г |
| Ниацин | 0.894 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.09 мг | 2500 мг | 17.3% | 17.3% | 579 г |
| Кальций, Ca | 71.61 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.2% | 1396 г |
| Кремний, Si | 37.372 мг | 30 мг | 124.6% | 124.7% | 80 г |
| Магний, Mg | 21.85 мг | 400 мг | 5.5% | 5.5% | 1831 г |
| Натрий, Na | 56.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.4% | 2297 г |
| Сера, S | 51.76 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.2% | 1932 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 10.8% | 925 г |
| Хлор, Cl | 128.34 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 698 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2473 г |
| Йод, I | 4.2 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3571 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 38% | 263 г |
| Литий, Li | 56.242 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 8.5% | 1178 г |
| Медь, Cu | 109.39 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.9% | 914 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.6% | 1164 г |
| Никель, Ni | 4.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 446.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.25 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.3% | 4400 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.87 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14352 г |
| Хром, Cr | 7.71 мкг | 50 мкг | 15.4% | 15.4% | 649 г |
| Цинк, Zn | 0.6117 мг | 12 мг | 5.1% | 5.1% | 1962 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.46 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.952 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.112 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.66 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.838 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.079 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.072 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.491 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.877 г | min 16.8 г | 5.2% | 5.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.258 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.013 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.016 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Картошка в духовке с сыром составляет 99,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».