| Яйцо куриное | 270 г |
| Шоколад Noir Dessert 52% [Ашан] | 200 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.4 ккал | 1684 ккал | 19.4% | 5.9% | 514 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 3.3% | 916 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 8.7% | 350 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 5% | 607 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 39.1 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5813 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.2 мкг | 900 мкг | 13.7% | 4.2% | 731 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 3.5% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 118.89 мг | 500 мг | 23.8% | 7.3% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.616 мг | 5 мг | 12.3% | 3.8% | 812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.316 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 12063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.246 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.5% | 1220 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.042 мкг | 10 мкг | 10.4% | 3.2% | 960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 0.6% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 9.568 мкг | 50 мкг | 19.1% | 5.8% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.7053 мг | 20 мг | 8.5% | 2.6% | 1173 г |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.32 мг | 2500 мг | 2.7% | 0.8% | 3770 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.8% | 3839 г |
| Магний, Mg | 5.68 мг | 400 мг | 1.4% | 0.4% | 7042 г |
| Натрий, Na | 63.47 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.5% | 2048 г |
| Сера, S | 83.37 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.5% | 1199 г |
| Фосфор, P | 90.9 мг | 800 мг | 11.4% | 3.5% | 880 г |
| Хлор, Cl | 73.89 мг | 2300 мг | 3.2% | 1% | 3113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Йод, I | 9.47 мкг | 150 мкг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Кобальт, Co | 4.737 мкг | 10 мкг | 47.4% | 14.5% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.0137 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 14599 г |
| Медь, Cu | 39.32 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 1.2% | 2543 г |
| Молибден, Mo | 2.842 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.3% | 2463 г |
| Селен, Se | 14.542 мкг | 55 мкг | 26.4% | 8.1% | 378 г |
| Фтор, F | 26.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 15355 г |
| Хром, Cr | 1.89 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2646 г |
| Цинк, Zn | 0.5258 мг | 12 мг | 4.4% | 1.3% | 2282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.374 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.161 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.512 г | ~ | |||
| Лизин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.341 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.535 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.199 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.838 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 270 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.971 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.417 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.937 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.597 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадный мусс составляет 327,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».