Мой здоровый рацион

Рецепт Детокс-4 - обед - фиолетовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Детокс-4 - обед - фиолетовый суп

Лук Красный [Пятерочка] 100 г
Капуста краснокочанная 500 г
Картофель 3 Штука
Кокосовое Молоко 5-7% [Sen Soy] 50 г
Петрушка свежая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детокс-4 - обед - фиолетовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.8% 5846 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2% 11200 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 8.9% 2489 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 16.7% 1333 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.5% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 9.6% 2326 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 10.2% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 9.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6% 3750 г
Витамин В4, холин 12.48 мг 500 мг 2.5% 5.6% 4006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 11.4% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.215 мг 2 мг 10.8% 24.1% 930 г
Витамин В9, фолаты 14.49 мкг 400 мкг 3.6% 8% 2761 г
Витамин C, аскорбиновая 41.33 мг 90 мг 45.9% 102.2% 218 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 2% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 6.7% 3285 г
Витамин К, филлохинон 70.3 мкг 120 мкг 58.6% 130.5% 171 г
Витамин РР, НЭ 0.8551 мг 20 мг 4.3% 9.6% 2339 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.45 мг 2500 мг 14.1% 31.4% 709 г
Кальций, Ca 37.6 мг 1000 мг 3.8% 8.5% 2660 г
Кремний, Si 30.051 мг 30 мг 100.2% 223.2% 100 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 10% 2246 г
Натрий, Na 4.61 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 28200 г
Сера, S 18 мг 1000 мг 1.8% 4% 5556 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 10.2% 2162 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 2.2% 10155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.3 мкг ~
Бор, B 37.5 мкг ~
Ванадий, V 46.36 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 8% 2813 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 8772 г
Кобальт, Co 1.656 мкг 10 мкг 16.6% 37% 604 г
Литий, Li 24.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 20% 1106 г
Медь, Cu 56.09 мкг 1000 мкг 5.6% 12.5% 1783 г
Молибден, Mo 2.62 мкг 70 мкг 3.7% 8.2% 2672 г
Никель, Ni 4.388 мкг ~
Рубидий, Rb 154.3 мкг ~
Селен, Se 0.391 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 14066 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24661 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 14.7% 1515 г
Цинк, Zn 0.2552 мг 12 мг 2.1% 4.7% 4702 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.884 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.359 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.7%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.051 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Детокс-4 - обед - фиолетовый суп составляет 44,9 кКал.

  • Порция = 327 гр (146.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».