| Патиссон | 1500 г |
| Сметана 15% жирности | 250 г |
| Сыр Лёгкий [Арла] | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.3 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2619 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 7.9% | 1949 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 10.6% | 1474 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.8% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.8% | 3203 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 3.3% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 4.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 17.66 мг | 500 мг | 3.5% | 5.4% | 2831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 4.5% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.877 мкг | 400 мкг | 6% | 9.3% | 1675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.27 мг | 90 мг | 19.2% | 29.9% | 521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.9% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 3% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 3.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3518 мг | 20 мг | 1.8% | 2.8% | 5685 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.93 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.6% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 22.82 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.6% | 4382 г |
| Кремний, Si | 21.707 мг | 30 мг | 72.4% | 112.6% | 138 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 8.1% | 1911 г |
| Натрий, Na | 96.08 мг | 1300 мг | 7.4% | 11.5% | 1353 г |
| Сера, S | 16.98 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.6% | 5889 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 4.2% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 132.51 мг | 2300 мг | 5.8% | 9% | 1736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.393 мг | 18 мг | 2.2% | 3.4% | 4580 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.7% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.065 мкг | 10 мкг | 10.7% | 16.6% | 939 г |
| Марганец, Mn | 0.1191 мг | 2 мг | 6% | 9.3% | 1679 г |
| Медь, Cu | 81.7 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 12.8% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 0.993 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.2% | 7049 г |
| Никель, Ni | 0.823 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.8% | 5694 г |
| Стронций, Sr | 2.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 114286 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.2834 мг | 12 мг | 2.4% | 3.7% | 4234 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | min 16.8 г | 4.1% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Патиссоны запечённые составляет 64,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».