Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из чечевицы и картофеля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из чечевицы и картофеля

Чечевица, розовая 200 г
Сметана 15% жирности 50 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 1 Штука
Морковь 20 г
Вода 3000 г
Чеснок 10 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из чечевицы и картофеля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6% 5067 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.7% 5214 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.1% 2500 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 12.4% 2463 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 4.2% 6923 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 4.2% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.1% 15000 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 0.9% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.7% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 6.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 12.248 мкг 400 мкг 3.1% 9.4% 3266 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 5.1% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.263 мг 15 мг 1.8% 5.4% 5703 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2172 мг 20 мг 1.1% 3.3% 9208 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.29 мг 2500 мг 3.1% 9.4% 3277 г
Кальций, Ca 9.56 мг 1000 мг 1% 3% 10460 г
Кремний, Si 3.049 мг 30 мг 10.2% 30.8% 984 г
Магний, Mg 6.14 мг 400 мг 1.5% 4.5% 6515 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 58296 г
Сера, S 17.94 мг 1000 мг 1.8% 5.4% 5574 г
Фосфор, P 22.4 мг 800 мг 2.8% 8.5% 3571 г
Хлор, Cl 6.44 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 35714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 8.9 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 8.2% 3659 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 28846 г
Кобальт, Co 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 13% 2353 г
Литий, Li 4.35 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 17.5% 1738 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 25.4% 1189 г
Молибден, Mo 2.043 мкг 70 мкг 2.9% 8.8% 3426 г
Никель, Ni 0.424 мкг ~
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 77465 г
Стронций, Sr 0.81 мкг ~
Фтор, F 86.81 мкг 4000 мкг 2.2% 6.6% 4608 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 4.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.2487 мг 12 мг 2.1% 6.3% 4825 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.579 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.189 мг ~
Кампестерол 0.336 мг ~
Стигмастерол 0.224 мг ~
бета Ситостерол 3.748 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.234 г min 16.8 г 1.4% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из чечевицы и картофеля составляет 33,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».