| Ветчина особая | 100 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 2 С0 |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.6 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 6% | 1036 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 12.7% | 484 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12% | 514 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.8 мкг | 900 мкг | 16.1% | 9.9% | 622 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 8.1% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.344 мг | 1.8 мг | 19.1% | 11.7% | 523 г |
| Витамин В4, холин | 155.25 мг | 500 мг | 31.1% | 19.1% | 322 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 9.9% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.33 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.7% | 9238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.322 мкг | 3 мкг | 10.7% | 6.6% | 932 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.361 мкг | 10 мкг | 13.6% | 8.4% | 735 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.143 мг | 15 мг | 7.6% | 4.7% | 1312 г |
| Витамин Н, биотин | 12.494 мкг | 50 мкг | 25% | 15.4% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5605 мг | 20 мг | 22.8% | 14% | 439 г |
| Ниацин | 1.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.81 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.2% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 45.68 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.8% | 2189 г |
| Магний, Mg | 19.08 мг | 400 мг | 4.8% | 3% | 2096 г |
| Натрий, Na | 511.13 мг | 1300 мг | 39.3% | 24.2% | 254 г |
| Сера, S | 187.78 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.6% | 533 г |
| Фосфор, P | 208.9 мг | 800 мг | 26.1% | 16.1% | 383 г |
| Хлор, Cl | 96.49 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.6% | 2384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Йод, I | 12.37 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Кобальт, Co | 6.185 мкг | 10 мкг | 61.9% | 38.1% | 162 г |
| Марганец, Mn | 0.0179 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 11173 г |
| Медь, Cu | 51.34 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.3% | 1886 г |
| Селен, Se | 19.607 мкг | 55 мкг | 35.6% | 21.9% | 281 г |
| Фтор, F | 34.02 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 11758 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 0.6866 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 31.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 379.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.691 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.647 г | min 16.8 г | 21.7% | 13.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной составляет 162,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».