Вода | 100 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 11 г |
Миндаль (Жарка) | 50 г |
Сметана 10,0% жирности | 250 г |
Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 110 г |
Сахар песок | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 395.3 ккал | 1684 ккал | 23.5% | 5.9% | 426 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 3.8% | 661 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 7.3% | 348 г |
Углеводы | 50.8 г | 219 г | 23.2% | 5.9% | 431 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 2.8% | 909 г |
Вода | 24 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9471 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 1.9% | 1353 г |
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.127 мг | 1.5 мг | 8.5% | 2.2% | 1181 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.327 мг | 1.8 мг | 18.2% | 4.6% | 550 г |
Витамин В4, холин | 43.34 мг | 500 мг | 8.7% | 2.2% | 1154 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 3% | 843 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 1.7% | 1449 г |
Витамин В9, фолаты | 31.4 мкг | 400 мкг | 7.9% | 2% | 1274 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.642 мг | 15 мг | 24.3% | 6.1% | 412 г |
Витамин Н, биотин | 3.96 мкг | 50 мкг | 7.9% | 2% | 1263 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6149 мг | 20 мг | 18.1% | 4.6% | 553 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.97 мг | 2500 мг | 10.8% | 2.7% | 926 г |
Кальций, Ca | 116.52 мг | 1000 мг | 11.7% | 3% | 858 г |
Кремний, Si | 1.778 мг | 30 мг | 5.9% | 1.5% | 1687 г |
Магний, Mg | 39.88 мг | 400 мг | 10% | 2.5% | 1003 г |
Натрий, Na | 342.73 мг | 1300 мг | 26.4% | 6.7% | 379 г |
Сера, S | 116.4 мг | 1000 мг | 11.6% | 2.9% | 859 г |
Фосфор, P | 150.9 мг | 800 мг | 18.9% | 4.8% | 530 г |
Хлор, Cl | 476.7 мг | 2300 мг | 20.7% | 5.2% | 482 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 16.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 40 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.155 мг | 18 мг | 6.4% | 1.6% | 1558 г |
Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 0.8% | 3165 г |
Кобальт, Co | 1.229 мкг | 10 мкг | 12.3% | 3.1% | 814 г |
Марганец, Mn | 0.5768 мг | 2 мг | 28.8% | 7.3% | 347 г |
Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 2.2% | 1179 г |
Молибден, Mo | 8.596 мкг | 70 мкг | 12.3% | 3.1% | 814 г |
Селен, Se | 3.433 мкг | 55 мкг | 6.2% | 1.6% | 1602 г |
Фтор, F | 47 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8511 г |
Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2347 г |
Цинк, Zn | 0.7382 мг | 12 мг | 6.2% | 1.6% | 1626 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 34.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность блинчики сметанные составляет 395,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».