| Шампиньоны | 220 г |
| Морковь | 180 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6% | 11227 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8% | 8444 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 7.3% | 9333 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 4.7% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 30% | 2222 г |
| Вода | 95.7 г | 2273 г | 4.2% | 28% | 2375 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234.7 мкг | 900 мкг | 26.1% | 174% | 383 г |
| бета Каротин | 1.408 мг | 5 мг | 28.2% | 188% | 355 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 11.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 27.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 6% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 45.3% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 11.3% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.113 мкг | 400 мкг | 1.5% | 10% | 6543 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.014 мкг | 3 мкг | 0.5% | 3.3% | 21429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 18% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.7% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 11.3% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.438 мкг | 50 мкг | 4.9% | 32.7% | 2051 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 8.7% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9733 мг | 20 мг | 4.9% | 32.7% | 2055 г |
| Ниацин | 0.822 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.16 мг | 2500 мг | 4.6% | 30.7% | 2190 г |
| Кальций, Ca | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 6% | 10764 г |
| Кремний, Si | 3.783 мг | 30 мг | 12.6% | 84% | 793 г |
| Магний, Mg | 8.44 мг | 400 мг | 2.1% | 14% | 4739 г |
| Натрий, Na | 4.24 мг | 1300 мг | 0.3% | 2% | 30660 г |
| Сера, S | 10.44 мг | 1000 мг | 1% | 6.7% | 9579 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 23.3% | 2878 г |
| Хлор, Cl | 13.99 мг | 2300 мг | 0.6% | 4% | 16440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.193 мг | 18 мг | 1.1% | 7.3% | 9326 г |
| Йод, I | 3.42 мкг | 150 мкг | 2.3% | 15.3% | 4386 г |
| Кобальт, Co | 2.806 мкг | 10 мкг | 28.1% | 187.3% | 356 г |
| Литий, Li | 0.818 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0643 мг | 2 мг | 3.2% | 21.3% | 3110 г |
| Медь, Cu | 88.57 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 59.3% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 36.7% | 1835 г |
| Никель, Ni | 0.957 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.778 мкг | 55 мкг | 6.9% | 46% | 1456 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 12.7% | 5251 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 32% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 0.1589 мг | 12 мг | 1.3% | 8.7% | 7552 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 42.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.781 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | min 16.8 г | 0.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.304 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 15 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».