| Пекинская капуста | 200 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 17.2% | 800 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.6% | 1806 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.7% | 5000 г |
| Вода | 84.2 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2700 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 4% | 3422 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.189 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.057 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.8% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 35.3 мг | 500 мг | 7.1% | 9.8% | 1416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 17.6% | 781 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 24.7% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.34 мкг | 400 мкг | 4.8% | 6.6% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.091 мкг | 3 мкг | 3% | 4.1% | 3297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 15.5% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 10.2% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 14.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1594 мг | 20 мг | 15.8% | 21.7% | 633 г |
| Ниацин | 4.251 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 242.28 мг | 2500 мг | 9.7% | 13.3% | 1032 г |
| Кальций, Ca | 25.69 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.6% | 3893 г |
| Кремний, Si | 11.132 мг | 30 мг | 37.1% | 51% | 269 г |
| Магний, Mg | 38.17 мг | 400 мг | 9.5% | 13% | 1048 г |
| Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% | 4.7% | 2955 г |
| Сера, S | 91.4 мг | 1000 мг | 9.1% | 12.5% | 1094 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 14.7% | 936 г |
| Хлор, Cl | 46.68 мг | 2300 мг | 2% | 2.7% | 4927 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 6.2% | 2225 г |
| Йод, I | 2.92 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.6% | 5137 г |
| Кобальт, Co | 4.725 мкг | 10 мкг | 47.3% | 65% | 212 г |
| Литий, Li | 5.472 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 5.8% | 2358 г |
| Медь, Cu | 66.09 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.1% | 1513 г |
| Молибден, Mo | 5.802 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.4% | 1206 г |
| Никель, Ni | 2.455 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.86 мкг | 55 мкг | 16.1% | 22.1% | 621 г |
| Стронций, Sr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.56 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.8% | 7468 г |
| Хром, Cr | 10.75 мкг | 50 мкг | 21.5% | 29.5% | 465 г |
| Цинк, Zn | 0.6179 мг | 12 мг | 5.1% | 7% | 1942 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.699 г | ~ | |||
| Валин | 0.501 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.502 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.439 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.76 г | ~ | |||
| Лизин | 1.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.426 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.74 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.748 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.354 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.388 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.679 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.285 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.863 г | min 16.8 г | 5.1% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.185 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь мой составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».