Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный торт израильский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный торт израильский

Яйцо куриное (Запекание) 260 г
Сахар песок 50 г
Пудинг, ванильный, сухая смесь, обычный 47 г
Кукурузный крахмал 29 г
Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве 200 г
Творог 5% жирности (Запекание) 265 г
Творожный сыр 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт израильский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 8.3% 608 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 7.8% 651 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4% 1273 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3820 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 6.3% 805 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 8% 629 г
Витамин В4, холин 89.42 мг 500 мг 17.9% 9.1% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 5.9% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 12.888 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3104 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 12.8% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.689 мкг 10 мкг 6.9% 3.5% 1451 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6550 г
Витамин Н, биотин 8.373 мкг 50 мкг 16.7% 8.4% 597 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2229 мг 20 мг 11.1% 5.6% 900 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.31 мг 2500 мг 5.3% 2.7% 1890 г
Кальций, Ca 115.69 мг 1000 мг 11.6% 5.9% 864 г
Магний, Mg 15.09 мг 400 мг 3.8% 1.9% 2651 г
Натрий, Na 116.58 мг 1300 мг 9% 4.6% 1115 г
Сера, S 135.25 мг 1000 мг 13.5% 6.8% 739 г
Фосфор, P 163.5 мг 800 мг 20.4% 10.3% 489 г
Хлор, Cl 84.19 мг 2300 мг 3.7% 1.9% 2732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1844 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2005 г
Кобальт, Co 3.751 мкг 10 мкг 37.5% 19% 267 г
Марганец, Mn 0.0164 мг 2 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Медь, Cu 52.11 мкг 1000 мкг 5.2% 2.6% 1919 г
Молибден, Mo 4.175 мкг 70 мкг 6% 3% 1677 г
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Селен, Se 19.162 мкг 55 мкг 34.8% 17.6% 287 г
Стронций, Sr 5.08 мкг ~
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14959 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5919 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2027 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.907 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.056 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.08 г ~
14:0 Миристиновая 0.269 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.834 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.565 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.438 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.059 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.08 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.064 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.057 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный торт израильский составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок