| Творог 5% жирности | 760 г |
| Рисовая мука, белая | 50 г |
| Сахар песок | 58 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 13.9% | 404 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 3.4% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.6 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3751 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 2.8% | 2055 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.248 мг | 1.8 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин В4, холин | 51.97 мг | 500 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 3.4% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.428 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.8% | 1162 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.146 мкг | 3 мкг | 38.2% | 21.4% | 262 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.4% | 11811 г |
| Витамин Н, биотин | 7.652 мкг | 50 мкг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6572 мг | 20 мг | 18.3% | 10.3% | 547 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.55 мг | 2500 мг | 4.3% | 2.4% | 2325 г |
| Кальций, Ca | 142.6 мг | 1000 мг | 14.3% | 8% | 701 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 3.1% | 1810 г |
| Натрий, Na | 42.88 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.9% | 3032 г |
| Сера, S | 191.39 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.7% | 522 г |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% | 14.3% | 394 г |
| Хлор, Cl | 106.64 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.6% | 2157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.3% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 2.3 мкг | 10 мкг | 23% | 12.9% | 435 г |
| Марганец, Mn | 0.0752 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2660 г |
| Медь, Cu | 62.96 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.5% | 1588 г |
| Молибден, Mo | 6.869 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1019 г |
| Олово, Sn | 10.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.048 мкг | 55 мкг | 51% | 28.6% | 196 г |
| Стронций, Sr | 14.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.38 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13167 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.2% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.4197 мг | 12 мг | 3.5% | 2% | 2859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.074 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».