| Полба (спельта), неприготовленная | 400 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 150 г |
| Кокос, мякоть, сырая | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Сок апельсиновый | 100 г |
| Топинамбур | 100 г |
| Финики | 250 г |
| Подсолнечное масло | 210 г |
| Кукурузный крахмал | 100 г |
| Вода | 0 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Соевый лецитин | 5 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Лимон | 10 г |
| Грецкий орех | 150 г |
| Овсяная мука | 400 г |
| Морковь | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.8 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 2.3% | 1152 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 10.8% | 242 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 4.3% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 21.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.8 г | 20 г | 24% | 6.3% | 417 г |
| Вода | 27.6 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8236 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.5 мкг | 900 мкг | 19.5% | 5.1% | 513 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 5.5% | 474 г |
| бета Криптоксантин | 0.425 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.939 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 3% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 0.9% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.88 мг | 500 мг | 1.4% | 0.4% | 7267 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 2% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 1.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.168 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.1% | 2330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.62 мг | 90 мг | 4% | 1% | 2486 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.769 мг | 15 мг | 31.8% | 8.3% | 315 г |
| бета Токоферол | 0.044 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.345 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.708 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.4% | 7062 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.69 мг | 20 мг | 13.5% | 3.5% | 743 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.67 мг | 2500 мг | 10.1% | 2.6% | 989 г |
| Кальций, Ca | 36.33 мг | 1000 мг | 3.6% | 0.9% | 2753 г |
| Кремний, Si | 24.638 мг | 30 мг | 82.1% | 21.4% | 122 г |
| Магний, Mg | 64.99 мг | 400 мг | 16.2% | 4.2% | 615 г |
| Натрий, Na | 74.44 мг | 1300 мг | 5.7% | 1.5% | 1746 г |
| Сера, S | 35.25 мг | 1000 мг | 3.5% | 0.9% | 2837 г |
| Фосфор, P | 174.8 мг | 800 мг | 21.9% | 5.7% | 458 г |
| Хлор, Cl | 8.66 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.039 мг | 18 мг | 11.3% | 2.9% | 883 г |
| Йод, I | 0.85 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Кобальт, Co | 0.719 мкг | 10 мкг | 7.2% | 1.9% | 1391 г |
| Литий, Li | 1.457 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8048 мг | 2 мг | 40.2% | 10.5% | 249 г |
| Медь, Cu | 183.02 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 4.8% | 546 г |
| Молибден, Mo | 2.418 мкг | 70 мкг | 3.5% | 0.9% | 2895 г |
| Никель, Ni | 16.514 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.313 мкг | 55 мкг | 6% | 1.6% | 1660 г |
| Стронций, Sr | 9.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.3% | 7869 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 3.7% | 708 г |
| Цинк, Zn | 0.8726 мг | 12 мг | 7.3% | 1.9% | 1375 г |
| Цирконий, Zr | 2.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.34 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.24 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 24.837 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.579 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.493 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.57 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.397 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.597 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.671 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.065 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.82 г | min 16.8 г | 22.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 80.7% | 21% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.072 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пироженое Морковное веган рецепт Вв составляет 383,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».