Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешка с начинкой из печени с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешка с начинкой из печени с черносливом

Лепёшки со вкусом сыра MISSION 1 штука
Печень с черносливом 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с начинкой из печени с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.9 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 645 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 8.6% 444 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.2% 528 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 4.1% 928 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.7% 1429 г
Вода 38.2 г 2273 г 1.7% 0.7% 5950 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7404.6 мкг 900 мкг 822.7% 315.3% 12 г
Ретинол 7.403 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.322 мг 1.5 мг 21.5% 8.2% 466 г
Витамин В2, рибофлавин 1.536 мг 1.8 мг 85.3% 32.7% 117 г
Витамин В4, холин 140.93 мг 500 мг 28.2% 10.8% 355 г
Витамин В5, пантотеновая 4.575 мг 5 мг 91.5% 35.1% 109 г
Витамин В6, пиридоксин 0.6 мг 2 мг 30% 11.5% 333 г
Витамин В9, фолаты 122.434 мкг 400 мкг 30.6% 11.7% 327 г
Витамин В12, кобаламин 11.891 мкг 3 мкг 396.4% 151.9% 25 г
Витамин C, аскорбиновая 15.61 мг 90 мг 17.3% 6.6% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.052 мг 15 мг 7% 2.7% 1426 г
Витамин Н, биотин 0.122 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 40984 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 3.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 9.9325 мг 20 мг 49.7% 19% 201 г
Ниацин 7.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.02 мг 2500 мг 13.4% 5.1% 748 г
Кальций, Ca 21.67 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Кремний, Si 2.809 мг 30 мг 9.4% 3.6% 1068 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 3% 1268 г
Натрий, Na 392.59 мг 1300 мг 30.2% 11.6% 331 г
Сера, S 149.6 мг 1000 мг 15% 5.7% 668 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 9.5% 404 г
Хлор, Cl 0.45 мг 2300 мг 511111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.7 мкг ~
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 0.88 мкг ~
Железо, Fe 13.258 мг 18 мг 73.7% 28.2% 136 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 11.553 мкг 10 мкг 115.5% 44.3% 87 г
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 5.2% 738 г
Медь, Cu 328.45 мкг 1000 мкг 32.8% 12.6% 304 г
Молибден, Mo 42.979 мкг 70 мкг 61.4% 23.5% 163 г
Никель, Ni 8.931 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 29.936 мкг 55 мкг 54.4% 20.9% 184 г
Фтор, F 0.57 мкг 4000 мкг 701754 г
Хром, Cr 8.08 мкг 50 мкг 16.2% 6.2% 619 г
Цинк, Zn 4.976 мг 12 мг 41.5% 15.9% 241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.779 г ~
Валин 0.972 г ~
Гистидин* 0.324 г ~
Изолейцин 0.725 г ~
Лейцин 1.489 г ~
Лизин 0.825 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.509 г ~
Треонин 0.555 г ~
Триптофан 0.308 г ~
Фенилаланин 0.756 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.118 г ~
Аспарагиновая кислота 1.442 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.825 г ~
Глутаминовая кислота 2.144 г ~
Пролин 0.779 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.517 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 251.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.421 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.77 г min 16.8 г 16.5% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.817 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.727 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.093 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с начинкой из печени с черносливом составляет 260,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов