| Помидор (томат), грунтовый | 124 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Сельдерей | 200 г |
| Майонез | 150 г |
| Сыр Юбилейный | 30 г |
| Огурец грунтовый | 200 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2% | 3800 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 16.8% | 463 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 2.8% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.6 мкг | 900 мкг | 22.8% | 17.8% | 438 г |
| альфа Каротин | 0.212 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.117 мг | 5 мг | 22.3% | 17.4% | 448 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 25.56 мг | 500 мг | 5.1% | 4% | 1956 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.1% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.9% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.053 мкг | 400 мкг | 6% | 4.7% | 1663 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 1.2% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.17 мг | 90 мг | 21.3% | 16.6% | 469 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.197 мкг | 10 мкг | 2% | 1.6% | 5076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.818 мг | 15 мг | 32.1% | 25% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 1.921 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2603 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 12.9% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.453 мг | 20 мг | 2.3% | 1.8% | 4415 г |
| Ниацин | 0.193 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.064 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.34 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.7% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 43.39 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.4% | 2305 г |
| Кремний, Si | 12.631 мг | 30 мг | 42.1% | 32.8% | 238 г |
| Магний, Mg | 20.05 мг | 400 мг | 5% | 3.9% | 1995 г |
| Натрий, Na | 153.42 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.2% | 847 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.9% | 8482 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 175.2 мг | 2300 мг | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2187 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.7% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.81 мкг | 10 мкг | 18.1% | 14.1% | 552 г |
| Литий, Li | 5.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1223 мг | 2 мг | 6.1% | 4.8% | 1635 г |
| Медь, Cu | 55.01 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.3% | 1818 г |
| Молибден, Mo | 2.865 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2443 г |
| Никель, Ni | 4.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.328 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 16768 г |
| Стронций, Sr | 14.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46458 г |
| Хром, Cr | 2.55 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4% | 1961 г |
| Цинк, Zn | 0.2295 мг | 12 мг | 1.9% | 1.5% | 5229 г |
| Цирконий, Zr | 0.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».