| Тыква | 546 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6% | 1382 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.7% | 11200 г |
| Углеводы | 24 г | 219 г | 11% | 9.2% | 913 г |
| Пищевые волокна | 10.9 г | 20 г | 54.5% | 45.4% | 183 г |
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 2% | 4118 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1365 мкг | 900 мкг | 151.7% | 126.3% | 66 г |
| бета Каротин | 8.19 мг | 5 мг | 163.8% | 136.4% | 61 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.273 мг | 1.5 мг | 18.2% | 15.2% | 549 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.328 мг | 1.8 мг | 18.2% | 15.2% | 549 г |
| Витамин В4, холин | 44.77 мг | 500 мг | 9% | 7.5% | 1117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.184 мг | 5 мг | 43.7% | 36.4% | 229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.71 мг | 2 мг | 35.5% | 29.6% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.44 мкг | 400 мкг | 19.1% | 15.9% | 523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 43.68 мг | 90 мг | 48.5% | 40.4% | 206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.184 мг | 15 мг | 14.6% | 12.2% | 687 г |
| Витамин Н, биотин | 2.184 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.7% | 2289 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.822 мг | 20 мг | 19.1% | 15.9% | 523 г |
| Ниацин | 2.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1113.84 мг | 2500 мг | 44.6% | 37.1% | 224 г |
| Кальций, Ca | 136.5 мг | 1000 мг | 13.7% | 11.4% | 733 г |
| Кремний, Si | 163.8 мг | 30 мг | 546% | 454.6% | 18 г |
| Магний, Mg | 76.44 мг | 400 мг | 19.1% | 15.9% | 523 г |
| Натрий, Na | 21.84 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Сера, S | 98.28 мг | 1000 мг | 9.8% | 8.2% | 1018 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 14.2% | 586 г |
| Хлор, Cl | 103.74 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 277.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 490.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.184 мг | 18 мг | 12.1% | 10.1% | 824 г |
| Йод, I | 5.46 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3% | 2747 г |
| Кобальт, Co | 5.46 мкг | 10 мкг | 54.6% | 45.5% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.2184 мг | 2 мг | 10.9% | 9.1% | 916 г |
| Медь, Cu | 982.8 мкг | 1000 мкг | 98.3% | 81.8% | 102 г |
| Молибден, Mo | 25.116 мкг | 70 мкг | 35.9% | 29.9% | 279 г |
| Никель, Ni | 24.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 376.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.638 мкг | 55 мкг | 3% | 2.5% | 3358 г |
| Фтор, F | 469.56 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 9.7% | 852 г |
| Хром, Cr | 10.92 мкг | 50 мкг | 21.8% | 18.2% | 458 г |
| Цинк, Zn | 1.3104 мг | 12 мг | 10.9% | 9.1% | 916 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 22.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 14.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тыква сушеная составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».