| Яйцо куриное | 189 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.5 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1727 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 9% | 1134 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.7% | 875 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114 мкг | 900 мкг | 12.7% | 13% | 789 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.6% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 15% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 111.49 мг | 500 мг | 22.3% | 22.9% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 15.1% | 679 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.773 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 6929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 15.3% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 9% | 1135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 9.771 мкг | 50 мкг | 19.5% | 20% | 512 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8822 мг | 20 мг | 9.4% | 9.6% | 1063 г |
| Ниацин | 0.135 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.68 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.8% | 1740 г |
| Кальций, Ca | 94.88 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.7% | 1054 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 3.4% | 3023 г |
| Натрий, Na | 82.47 мг | 1300 мг | 6.3% | 6.5% | 1576 г |
| Сера, S | 85.82 мг | 1000 мг | 8.6% | 8.8% | 1165 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 16.6% | 618 г |
| Хлор, Cl | 127.78 мг | 2300 мг | 5.6% | 5.7% | 1800 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1751 г |
| Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 9% | 1132 г |
| Кобальт, Co | 4.356 мкг | 10 мкг | 43.6% | 44.7% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0149 мг | 2 мг | 0.7% | 0.7% | 13423 г |
| Медь, Cu | 39.44 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4% | 2535 г |
| Молибден, Mo | 5.387 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.9% | 1299 г |
| Олово, Sn | 7.98 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.093 мкг | 55 мкг | 23.8% | 24.4% | 420 г |
| Стронций, Sr | 10.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 11930 г |
| Хром, Cr | 2.77 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1805 г |
| Цинк, Zn | 0.6744 мг | 12 мг | 5.6% | 5.7% | 1779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.475 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.186 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.34 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.516 г | min 16.8 г | 15% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.581 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.425 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 97,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».