| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Басмати Рис Длиннозерный [Fine Life] | 200 г |
| Морковь | 100 г |
| Рапсовое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.9 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 17 г | 76 г | 22.4% | 10.8% | 447 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 3.7% | 1302 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 5.5% | 880 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4281 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 318.7 мкг | 900 мкг | 35.4% | 17.1% | 282 г |
| бета Каротин | 1.887 мг | 5 мг | 37.7% | 18.2% | 265 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.4% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 49.41 мг | 500 мг | 9.9% | 4.8% | 1012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 8.7% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.449 мг | 2 мг | 22.5% | 10.9% | 445 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.264 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7599 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.4% | 11392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.985 мг | 15 мг | 6.6% | 3.2% | 1523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6226 мг | 20 мг | 23.1% | 11.2% | 433 г |
| Ниацин | 6.465 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.91 мг | 2500 мг | 8.2% | 4% | 1214 г |
| Кальций, Ca | 8.27 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12092 г |
| Кремний, Si | 3.931 мг | 30 мг | 13.1% | 6.3% | 763 г |
| Магний, Mg | 57.36 мг | 400 мг | 14.3% | 6.9% | 697 г |
| Натрий, Na | 37.26 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.4% | 3489 г |
| Сера, S | 132.58 мг | 1000 мг | 13.3% | 6.4% | 754 г |
| Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 6.4% | 758 г |
| Хлор, Cl | 53.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.1% | 4300 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.8% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 5.692 мкг | 10 мкг | 56.9% | 27.5% | 176 г |
| Литий, Li | 0.943 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0431 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4640 г |
| Медь, Cu | 61.13 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1636 г |
| Молибден, Mo | 9.579 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.6% | 731 г |
| Никель, Ni | 0.943 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.198 мкг | 55 мкг | 18.5% | 8.9% | 539 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.69 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1% | 4723 г |
| Хром, Cr | 15.09 мкг | 50 мкг | 30.2% | 14.6% | 331 г |
| Цинк, Zn | 0.8522 мг | 12 мг | 7.1% | 3.4% | 1408 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.824 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.832 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 1.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.55 г | ~ | |||
| Треонин | 0.703 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.24 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.672 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.825 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.569 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.272 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 16.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.324 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.617 г | min 16.8 г | 15.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.28 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей и рисом бассати 28.08. составляет 206,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».