| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 400 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Ванильный Сахар с Натуральной Ванилью [Kotanyi] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 312.1 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 540 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 3.7% | 864 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 6.1% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.1% | 2857 г |
| Вода | 35.2 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6457 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.3 мкг | 900 мкг | 14.3% | 4.6% | 701 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 5.5% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 88.01 мг | 500 мг | 17.6% | 5.6% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.779 мг | 5 мг | 15.6% | 5% | 642 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.1% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.773 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.6% | 5146 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.377 мкг | 3 мкг | 12.6% | 4% | 796 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.664 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1506 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 1.2% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 6.973 мкг | 50 мкг | 13.9% | 4.5% | 717 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3573 мг | 20 мг | 11.8% | 3.8% | 848 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.11 мг | 2500 мг | 11.1% | 3.6% | 902 г |
| Кальций, Ca | 186.22 мг | 1000 мг | 18.6% | 6% | 537 г |
| Кремний, Si | 0.744 мг | 30 мг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Магний, Mg | 22.94 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1744 г |
| Натрий, Na | 99.09 мг | 1300 мг | 7.6% | 2.4% | 1312 г |
| Сера, S | 92.75 мг | 1000 мг | 9.3% | 3% | 1078 г |
| Фосфор, P | 199.1 мг | 800 мг | 24.9% | 8% | 402 г |
| Хлор, Cl | 160.55 мг | 2300 мг | 7% | 2.2% | 1433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 195.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1826 г |
| Йод, I | 8.72 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1720 г |
| Кобальт, Co | 3.772 мкг | 10 мкг | 37.7% | 12.1% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.1184 мг | 2 мг | 5.9% | 1.9% | 1689 г |
| Медь, Cu | 54.32 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.7% | 1841 г |
| Молибден, Mo | 3.815 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1.8% | 1835 г |
| Никель, Ni | 0.409 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.286 мкг | 55 мкг | 18.7% | 6% | 535 г |
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.29 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11335 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 0.9% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.9109 мг | 12 мг | 7.6% | 2.4% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.636 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 6.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 21.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.406 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.358 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.493 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Треонин | 0.304 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.322 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.611 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.232 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.15 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.036 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.685 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.176 г | min 16.8 г | 24.9% | 8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.651 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.627 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.415 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность КексВкусный составляет 312,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».