Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе родизио. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе родизио

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1120 г
Сыр голландский, брусковый 260 г
Масло подсолнечное 150 г
Приправа для птицы 50 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе родизио".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.8 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 29.3 г 76 г 38.6% 11.4% 259 г
Жиры 23.2 г 56 г 41.4% 12.2% 241 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.5% 5919 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.5% 5544 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 4.8% 622 г
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 0.7% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 0.1% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 1.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.616 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.292 мкг 3 мкг 9.7% 2.9% 1027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.3% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.67 мг 15 мг 44.5% 13.1% 225 г
Витамин Н, биотин 0.589 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8489 г
Витамин К, филлохинон 39.7 мкг 120 мкг 33.1% 9.8% 302 г
Витамин РР, НЭ 13.7185 мг 20 мг 68.6% 20.2% 146 г
Макроэлементы
Калий, K 330.16 мг 2500 мг 13.2% 3.9% 757 г
Кальций, Ca 321.04 мг 1000 мг 32.1% 9.5% 311 г
Магний, Mg 108.12 мг 400 мг 27% 8% 370 г
Натрий, Na 1078.3 мг 1300 мг 82.9% 24.5% 121 г
Сера, S 75.64 мг 1000 мг 7.6% 2.2% 1322 г
Фосфор, P 335.6 мг 800 мг 42% 12.4% 238 г
Хлор, Cl 1176.16 мг 2300 мг 51.1% 15.1% 196 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.088 мг 18 мг 17.2% 5.1% 583 г
Кобальт, Co 10.227 мкг 10 мкг 102.3% 30.2% 98 г
Марганец, Mn 0.3904 мг 2 мг 19.5% 5.8% 512 г
Медь, Cu 158.2 мкг 1000 мкг 15.8% 4.7% 632 г
Молибден, Mo 14.305 мкг 70 мкг 20.4% 6% 489 г
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 15493 г
Хром, Cr 27.59 мкг 50 мкг 55.2% 16.3% 181 г
Цинк, Zn 2.8818 мг 12 мг 24% 7.1% 416 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе родизио составляет 338,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».