Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры замороженные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры замороженные

Помидор (томат), грунтовый 4611 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры замороженные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.7 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2254 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6% 2235 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.5% 9333 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 7.2% 1856 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 29.5% 455 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 4.4% 3027 г
Органические кислоты 2.5 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 413.8 мкг 900 мкг 46% 61.6% 217 г
бета Каротин 2.489 мг 5 мг 49.8% 66.7% 201 г
Витамин В1, тиамин 0.187 мг 1.5 мг 12.5% 16.7% 802 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9.2% 1452 г
Витамин В4, холин 20.85 мг 500 мг 4.2% 5.6% 2398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.778 мг 5 мг 15.6% 20.9% 643 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 20.9% 643 г
Витамин В9, фолаты 34.225 мкг 400 мкг 8.6% 11.5% 1169 г
Витамин C, аскорбиновая 77.78 мг 90 мг 86.4% 115.7% 116 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.178 мг 15 мг 14.5% 19.4% 689 г
Витамин Н, биотин 3.734 мкг 50 мкг 7.5% 10% 1339 г
Витамин К, филлохинон 24.6 мкг 120 мкг 20.5% 27.4% 488 г
Витамин РР, НЭ 2.1779 мг 20 мг 10.9% 14.6% 918 г
Ниацин 1.556 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 902.29 мг 2500 мг 36.1% 48.3% 277 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 5.9% 2296 г
Кремний, Si 18.668 мг 30 мг 62.2% 83.3% 161 г
Магний, Mg 62.23 мг 400 мг 15.6% 20.9% 643 г
Натрий, Na 9.33 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13934 г
Сера, S 37.34 мг 1000 мг 3.7% 5% 2678 г
Фосфор, P 80.9 мг 800 мг 10.1% 13.5% 989 г
Хлор, Cl 177.35 мг 2300 мг 7.7% 10.3% 1297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420 мкг ~
Бор, B 357.8 мкг ~
Ванадий, V 1.56 мкг ~
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 20.9% 643 г
Йод, I 6.22 мкг 150 мкг 4.1% 5.5% 2412 г
Кобальт, Co 18.668 мкг 10 мкг 186.7% 249.9% 54 г
Литий, Li 90.229 мкг ~
Марганец, Mn 0.4356 мг 2 мг 21.8% 29.2% 459 г
Медь, Cu 342.25 мкг 1000 мкг 34.2% 45.8% 292 г
Молибден, Mo 21.779 мкг 70 мкг 31.1% 41.6% 321 г
Никель, Ni 40.447 мкг ~
Рубидий, Rb 476 мкг ~
Селен, Se 1.245 мкг 55 мкг 2.3% 3.1% 4418 г
Фтор, F 62.23 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6428 г
Хром, Cr 15.56 мкг 50 мкг 31.1% 41.6% 321 г
Цинк, Zn 0.6223 мг 12 мг 5.2% 7% 1928 г
Цирконий, Zr 14.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 5 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.585 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.081 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.156 г ~
Заменимые аминокислоты 2.53 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.429 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 1.599 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры замороженные составляет 74,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».