| Творог жирный 18,0% жирности | 500 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Крахмал картофельный | 30 г |
| Изюм | 50 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 80 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 110 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316.4 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 532 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 4.5% | 697 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9% | 352 г |
| Углеводы | 32.2 г | 219 г | 14.7% | 4.6% | 680 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 3.2% | 1000 г |
| Вода | 35.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6331 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 118.3 мкг | 900 мкг | 13.1% | 4.1% | 761 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8621 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 60.65 мг | 500 мг | 12.1% | 3.8% | 824 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 2.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.574 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.5% | 2044 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.525 мкг | 3 мкг | 17.5% | 5.5% | 571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.1% | 1520 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 0.9% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 5.273 мкг | 50 мкг | 10.5% | 3.3% | 948 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8869 мг | 20 мг | 14.4% | 4.6% | 693 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.02 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.4% | 1295 г |
| Кальций, Ca | 90.32 мг | 1000 мг | 9% | 2.8% | 1107 г |
| Кремний, Si | 0.4 мг | 30 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
| Магний, Mg | 34.95 мг | 400 мг | 8.7% | 2.7% | 1144 г |
| Натрий, Na | 44.55 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.1% | 2918 г |
| Сера, S | 99.76 мг | 1000 мг | 10% | 3.2% | 1002 г |
| Фосфор, P | 174.7 мг | 800 мг | 21.8% | 6.9% | 458 г |
| Хлор, Cl | 92.36 мг | 2300 мг | 4% | 1.3% | 2490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.894 мг | 18 мг | 10.5% | 3.3% | 950 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 6.3% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.0649 мг | 2 мг | 3.2% | 1% | 3082 г |
| Медь, Cu | 55.39 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Молибден, Mo | 5.568 мкг | 70 мкг | 8% | 2.5% | 1257 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.559 мкг | 55 мкг | 33.7% | 10.7% | 296 г |
| Титан, Ti | 1.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16495 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.4114 мг | 12 мг | 3.4% | 1.1% | 2917 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.673 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
| Лизин | 0.584 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.382 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.438 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.905 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.723 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.592 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.369 г | ~ | |||
| Пролин | 0.644 г | ~ | |||
| Серин | 0.489 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.466 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.36 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.514 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.271 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.144 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.319 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.352 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.765 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.331 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.416 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.682 г | min 16.8 г | 27.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.427 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.64 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.218 г | ~ |
Энергетическая ценность Львовский сырник составляет 316,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».