| Чечевица | 250 г |
| Вода | 150 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.5 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 9.5% | 603 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 2.5% | 2333 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 13.4% | 426 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.8 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9804 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.382 мг | 1.5 мг | 25.5% | 14.5% | 393 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 83.27 мг | 500 мг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 12.8% | 444 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 8.2% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 213.917 мкг | 400 мкг | 53.5% | 30.5% | 187 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1.7% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 4% | 1411 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.367 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.1% | 2725 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| гамма Токоферол | 1.762 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.367 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 4.4% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7521 мг | 20 мг | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 345.08 мг | 2500 мг | 13.8% | 7.9% | 724 г |
| Кальций, Ca | 37.71 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2652 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Натрий, Na | 26.56 мг | 1300 мг | 2% | 1.1% | 4895 г |
| Сера, S | 134.21 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.6% | 745 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 10.9% | 520 г |
| Хлор, Cl | 26.35 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 8729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.181 мг | 18 мг | 17.7% | 10.1% | 566 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 9.5% | 600 г |
| Марганец, Mn | 0.6173 мг | 2 мг | 30.9% | 17.6% | 324 г |
| Медь, Cu | 334.15 мкг | 1000 мкг | 33.4% | 19% | 299 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Селен, Se | 5.258 мкг | 55 мкг | 9.6% | 5.5% | 1046 г |
| Фтор, F | 34.17 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11706 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.7% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 1.5858 мг | 12 мг | 13.2% | 7.5% | 757 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.792 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.936 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 0.879 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.476 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.62 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.559 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.934 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.635 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.405 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.913 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из чечевицы красной составляет 175,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».