Масло La Paulina сливочное 82.5% 400 г | 88 г |
Творог 9% жирности | 750 г |
Яйцо куриное | 110 г |
Мука Миндальная без глютена | 100 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Эритрит | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 371.8 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
Белки | 23.8 г | 76 г | 31.3% | 8.4% | 319 г |
Жиры | 28.2 г | 56 г | 50.4% | 13.6% | 199 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3776 г |
Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
Вода | 38.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5873 г |
Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
Зола | 2.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 2.9% | 945 г |
Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 0.9% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 5.1% | 526 г |
Витамин В4, холин | 85.33 мг | 500 мг | 17.1% | 4.6% | 586 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.481 мг | 5 мг | 9.6% | 2.6% | 1040 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 1.8% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 36.812 мкг | 400 мкг | 9.2% | 2.5% | 1087 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.1 мкг | 3 мкг | 36.7% | 9.9% | 273 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1% | 2597 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5102 г |
Витамин Н, биотин | 8.238 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4.4% | 607 г |
Витамин РР, НЭ | 4.5245 мг | 20 мг | 22.6% | 6.1% | 442 г |
Ниацин | 0.437 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.58 мг | 2500 мг | 12% | 3.2% | 832 г |
Кальций, Ca | 248.14 мг | 1000 мг | 24.8% | 6.7% | 403 г |
Магний, Mg | 25.86 мг | 400 мг | 6.5% | 1.7% | 1547 г |
Натрий, Na | 221.66 мг | 1300 мг | 17.1% | 4.6% | 586 г |
Сера, S | 211.05 мг | 1000 мг | 21.1% | 5.7% | 474 г |
Фосфор, P | 366.2 мг | 800 мг | 45.8% | 12.3% | 218 г |
Хлор, Cl | 422.66 мг | 2300 мг | 18.4% | 4.9% | 544 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 1.4% | 1938 г |
Йод, I | 12.19 мкг | 150 мкг | 8.1% | 2.2% | 1231 г |
Кобальт, Co | 2.582 мкг | 10 мкг | 25.8% | 6.9% | 387 г |
Марганец, Mn | 0.0204 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
Медь, Cu | 89.47 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 2.4% | 1118 г |
Молибден, Mo | 9.217 мкг | 70 мкг | 13.2% | 3.6% | 759 г |
Олово, Sn | 13.28 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.258 мкг | 55 мкг | 64.1% | 17.2% | 156 г |
Стронций, Sr | 17.37 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 40.95 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9768 г |
Хром, Cr | 2.64 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.4% | 1894 г |
Цинк, Zn | 0.5832 мг | 12 мг | 4.9% | 1.3% | 2058 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
Валин | 0.115 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.09 г | ~ | |||
Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
Лизин | 0.135 г | ~ | |||
Метионин | 0.063 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
Треонин | 0.091 г | ~ | |||
Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.106 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
Глицин | 0.063 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.265 г | ~ | |||
Пролин | 0.06 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 113.01 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.442 г | min 16.8 г | 20.5% | 5.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.613 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность КЕТО сырники с миндальной мукой составляет 371,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».