| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Кабачок | 300 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Пищевая сода | 2 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.3 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1245 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.4% | 1697 г |
| Углеводы | 21.4 г | 219 г | 9.8% | 7.2% | 1023 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 3.5% | 2118 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 4.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 53.65 мг | 500 мг | 10.7% | 7.9% | 932 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 5.5% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.423 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.3% | 3220 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 4.4% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.37 мг | 90 мг | 6% | 4.4% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.308 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 2.4% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.1% | 1214 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5373 мг | 20 мг | 7.7% | 5.7% | 1301 г |
| Ниацин | 0.494 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.3 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.8% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 50.28 мг | 1000 мг | 5% | 3.7% | 1989 г |
| Кремний, Si | 10.812 мг | 30 мг | 36% | 26.6% | 277 г |
| Магний, Mg | 11.75 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3404 г |
| Натрий, Na | 180.1 мг | 1300 мг | 13.9% | 10.3% | 722 г |
| Сера, S | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.4% | 2175 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 6.7% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 188.21 мг | 2300 мг | 8.2% | 6.1% | 1222 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 248.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.757 мг | 18 мг | 4.2% | 3.1% | 2378 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.7% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 2.278 мкг | 10 мкг | 22.8% | 16.9% | 439 г |
| Марганец, Mn | 0.1583 мг | 2 мг | 7.9% | 5.8% | 1263 г |
| Медь, Cu | 50.39 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.7% | 1985 г |
| Молибден, Mo | 5.806 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.1% | 1206 г |
| Никель, Ni | 0.808 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 8% | 929 г |
| Стронций, Sr | 4.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21299 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4843 мг | 12 мг | 4% | 3% | 2478 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.144 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.053 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 78.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.305 г | min 16.8 г | 7.8% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.295 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тонкие блинчики из цукини составляет 135,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».