Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 2 Штука
Сахар песок 20 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Семена льна 10 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 264.1 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 638 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7% 539 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.2% 528 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 4.6% 817 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.9% 645 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 6.1% 626 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Лютеин + Зеаксантин 39.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.22 мг 1.5 мг 14.7% 5.6% 682 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 6.8% 556 г
Витамин В4, холин 163.77 мг 500 мг 32.8% 12.4% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.073 мг 5 мг 21.5% 8.1% 466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 15.271 мкг 400 мкг 3.8% 1.4% 2619 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 5.9% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.274 мкг 10 мкг 12.7% 4.8% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2113 г
гамма Токоферол 1.216 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 17.627 мкг 50 мкг 35.3% 13.4% 284 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.8449 мг 20 мг 19.2% 7.3% 520 г
Ниацин 0.409 мг ~
Бетаин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.88 мг 2500 мг 9.1% 3.4% 1097 г
Кальций, Ca 75.47 мг 1000 мг 7.5% 2.8% 1325 г
Магний, Mg 64.97 мг 400 мг 16.2% 6.1% 616 г
Натрий, Na 93.64 мг 1300 мг 7.2% 2.7% 1388 г
Сера, S 163.22 мг 1000 мг 16.3% 6.2% 613 г
Фосфор, P 256.3 мг 800 мг 32% 12.1% 312 г
Хлор, Cl 126.18 мг 2300 мг 5.5% 2.1% 1823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 2.816 мг 18 мг 15.6% 5.9% 639 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 3% 1246 г
Кобальт, Co 7.546 мкг 10 мкг 75.5% 28.6% 133 г
Марганец, Mn 1.0831 мг 2 мг 54.2% 20.5% 185 г
Медь, Cu 241.27 мкг 1000 мкг 24.1% 9.1% 414 г
Молибден, Mo 4.541 мкг 70 мкг 6.5% 2.5% 1542 г
Олово, Sn 1.49 мкг ~
Селен, Se 28.22 мкг 55 мкг 51.3% 19.4% 195 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 47.96 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8340 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2% 1873 г
Цинк, Zn 1.7363 мг 12 мг 14.5% 5.5% 691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.339 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.4 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аргинин* 0.898 г ~
Валин 0.809 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.133 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.371 г ~
Метионин + Цистеин 0.62 г ~
Треонин 0.621 г ~
Триптофан 0.216 г ~
Фенилаланин 0.714 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.182 г ~
Заменимые аминокислоты 1.252 г ~
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.245 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.642 г ~
Глутаминовая кислота 2.26 г ~
Пролин 0.719 г ~
Серин 0.865 г ~
Тирозин 0.558 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.5 г от 0.9 до 3.7 г 100% 37.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.41 мг max 300 мг
Кампестерол 2.744 мг ~
Стигмастерол 0.671 мг ~
бета Ситостерол 5.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.8 г min 16.8 г 22.6% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.239 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.982 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.44 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 264,1 кКал.

  • Порция = 164 гр (433.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».