Мой здоровый рацион

Рецепт Арахис, тыквенные семечки, подсолнечник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахис, тыквенные семечки, подсолнечник

Арахис жареный 20 г
Тыквенные семечки, жареные без соли 20 г
Подсолнечник, семечки, поджареные, без соли 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахис, тыквенные семечки, подсолнечник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 606.3 ккал 1684 ккал 36% 5.9% 278 г
Белки 24.3 г 76 г 32% 5.3% 313 г
Жиры 52.6 г 56 г 93.9% 15.5% 106 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 0.8% 2147 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 7.6 г 20 г 38% 6.3% 263 г
Вода 1.8 г 2273 г 0.1% 126278 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 52941 г
альфа Каротин 0.333 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 10 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 3% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 1.7% 989 г
Витамин В4, холин 57.7 мг 500 мг 11.5% 1.9% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 2.943 мг 5 мг 58.9% 9.7% 170 г
Витамин В6, пиридоксин 0.455 мг 2 мг 22.8% 3.8% 440 г
Витамин В9, фолаты 138.333 мкг 400 мкг 34.6% 5.7% 289 г
Витамин C, аскорбиновая 1.33 мг 90 мг 1.5% 0.2% 6767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.22 мг 15 мг 88.1% 14.5% 113 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 4.243 мг ~
дельта Токоферол 0.093 мг ~
Витамин Н, биотин 8.433 мкг 50 мкг 16.9% 2.8% 593 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.3% 5217 г
Витамин РР, НЭ 8.7427 мг 20 мг 43.7% 7.2% 229 г
Ниацин 4.4 мг ~
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 622.33 мг 2500 мг 24.9% 4.1% 402 г
Кальций, Ca 41.33 мг 1000 мг 4.1% 0.7% 2420 г
Кремний, Si 29.333 мг 30 мг 97.8% 16.1% 102 г
Магний, Mg 321.67 мг 400 мг 80.4% 13.3% 124 г
Натрий, Na 19.67 мг 1300 мг 1.5% 0.2% 6609 г
Сера, S 250.27 мг 1000 мг 25% 4.1% 400 г
Фосфор, P 905.7 мг 800 мг 113.2% 18.7% 88 г
Хлор, Cl 28.67 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 598.7 мкг ~
Бор, B 104.5 мкг ~
Ванадий, V 84.7 мкг ~
Железо, Fe 5.527 мг 18 мг 30.7% 5.1% 326 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 0.3% 5119 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 6.6% 249 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 2.8163 мг 2 мг 140.8% 23.2% 71 г
Медь, Cu 1214 мкг 1000 мкг 121.4% 20% 82 г
Молибден, Mo 10.367 мкг 70 мкг 14.8% 2.4% 675 г
Никель, Ni 51.217 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 21.9 мкг 55 мкг 39.8% 6.6% 251 г
Стронций, Sr 75.73 мкг ~
Титан, Ti 24.3 мкг ~
Фтор, F 60.67 мкг 4000 мкг 1.5% 0.2% 6593 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 1.2% 1362 г
Цинк, Zn 5.4067 мг 12 мг 45.1% 7.4% 222 г
Цирконий, Zr 78.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.367 г ~
Валин 0.851 г ~
Гистидин* 0.416 г ~
Изолейцин 0.709 г ~
Лейцин 1.214 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.323 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.277 г ~
Фенилаланин 0.865 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.77 г ~
Аспарагиновая кислота 1.59 г ~
Глицин 0.974 г ~
Глутаминовая кислота 3.441 г ~
Пролин 0.731 г ~
Серин 0.821 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.223 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 24.1 г от 4.7 до 16.8 г 143.5% 23.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1 мг ~
бета Ситостерол 4.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.798 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 1.812 г ~
20:0 Арахиновая 0.072 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.292 г min 16.8 г 91% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 8.782 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 24.188 г от 11.2 до 20.6 г 117.4% 19.4%
18:2 Линолевая (ud) 18.993 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.52 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Арахис, тыквенные семечки, подсолнечник составляет 606,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».