Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с песто шпинат броколли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с песто шпинат броколли

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Шпинат 60 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Чеснок 20 г
Оливковое масло 6 г
Пармезан 40% [Джюгас] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с песто шпинат броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.1 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1666 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6.9% 1434 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.7% 2074 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 6.1% 1622 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.9% 1429 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2975 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 7.3% 1351 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 7.9% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.2% 3158 г
Витамин В4, холин 2.29 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.3% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 22.944 мкг 400 мкг 5.7% 5.6% 1743 г
Витамин C, аскорбиновая 25.86 мг 90 мг 28.7% 28.4% 348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 4.2% 2366 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 43.4 мкг 120 мкг 36.2% 35.8% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.8635 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2316 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.31 мг 2500 мг 6.5% 6.4% 1531 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 3% 3385 г
Кремний, Si 4.62 мг 30 мг 15.4% 15.2% 649 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2317 г
Натрий, Na 113.38 мг 1300 мг 8.7% 8.6% 1147 г
Сера, S 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 9066 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 4.8% 2041 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 48421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 1.797 мг 18 мг 10% 9.9% 1002 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 8929 г
Кобальт, Co 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 4.1% 2451 г
Литий, Li 0.151 мкг ~
Марганец, Mn 0.1544 мг 2 мг 7.7% 7.6% 1295 г
Медь, Cu 14.99 мкг 1000 мкг 1.5% 1.5% 6671 г
Молибден, Mo 1.213 мкг 70 мкг 1.7% 1.7% 5771 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 1.175 мкг 55 мкг 2.1% 2.1% 4681 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Фтор, F 4.2 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95238 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2.9% 3497 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.198 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.888 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.125 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.599 г min 16.8 г 3.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.115 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Макароны с песто шпинат броколли составляет 101,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».