| Шампиньоны | 45 г |
| Набор для салата здоровье | 120 г |
| Оливковое масло (classic) | 3 г |
| Индейка охлажденная | 75 г |
| Гречка Отварная [Мистраль] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2848 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 4.14 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% | 7.6% | 1269 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.5% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.625 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.4% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.019 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Витамин Н, биотин | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.05 мг | 20 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Ниацин | 0.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.38 мг | 2500 мг | 4% | 3.8% | 2516 г |
| Кальций, Ca | 0.75 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 133333 г |
| Кремний, Si | 0.563 мг | 30 мг | 1.9% | 1.8% | 5329 г |
| Магний, Mg | 2.81 мг | 400 мг | 0.7% | 0.7% | 14235 г |
| Натрий, Na | 1.13 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 115044 г |
| Сера, S | 4.69 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 21322 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 2.6% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 4.69 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49041 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.056 мг | 18 мг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 2.813 мкг | 10 мкг | 28.1% | 26.9% | 355 г |
| Литий, Li | 0.15 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0266 мг | 2 мг | 1.3% | 1.2% | 7519 г |
| Медь, Cu | 93.75 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 0.563 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.8% | 12433 г |
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.875 мкг | 55 мкг | 8.9% | 8.5% | 1128 г |
| Стронций, Sr | 3.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 152091 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4.7% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.0525 мг | 12 мг | 0.4% | 0.4% | 22857 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Солянка с грибами составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».