| Кабачок | 600 г |
| Яйцо куриное | 122 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Мука 2 Сорт [Дивинка] | 90 г |
| Чеснок, порошок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.1 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1285 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.1% | 1854 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 4.3% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2074 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 47.1 мг | 500 мг | 9.4% | 7.2% | 1062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.743 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.28 мг | 90 мг | 12.5% | 9.5% | 798 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.336 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.6% | 2976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.383 мг | 15 мг | 15.9% | 12.1% | 629 г |
| Витамин Н, биотин | 3.38 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.2% | 1479 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.3% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0939 мг | 20 мг | 5.5% | 4.2% | 1828 г |
| Ниацин | 0.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.68 мг | 2500 мг | 9.2% | 7% | 1088 г |
| Кальций, Ca | 21.61 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4627 г |
| Кремний, Si | 22.5 мг | 30 мг | 75% | 57.2% | 133 г |
| Магний, Mg | 10.51 мг | 400 мг | 2.6% | 2% | 3806 г |
| Натрий, Na | 23.44 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.4% | 5546 г |
| Сера, S | 30.98 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3228 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 4.7% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 0.8% | 9668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.823 мг | 18 мг | 4.6% | 3.5% | 2187 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.5% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 2.35 мкг | 10 мкг | 23.5% | 17.9% | 426 г |
| Марганец, Mn | 0.1144 мг | 2 мг | 5.7% | 4.3% | 1748 г |
| Медь, Cu | 60.48 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.6% | 1653 г |
| Молибден, Mo | 2.865 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.1% | 2443 г |
| Никель, Ni | 0.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.429 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.6% | 1013 г |
| Фтор, F | 11.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34217 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.4315 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2781 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.172 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.095 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.293 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.1% | 53.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.625 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.342 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | min 16.8 г | 11.6% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.811 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 23.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВЫЕ составляет 131,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».