Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Помидор (томат), парниковый 30 г
Яйцо куриное вареное всмятку 1 С1
Салат зеленый по 1-58 70 г
Лук репчатый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 20.5% 563 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.3% 1806 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.7% 16846 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4% 2841 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 14.2% 813 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.379 мг 5 мг 7.6% 8.7% 1319 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 10.6% 1084 г
Витамин В4, холин 41.09 мг 500 мг 8.2% 9.4% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 4.9% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.431 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 27952 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 4.31 мг 90 мг 4.8% 5.5% 2088 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 4.1% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.5% 4464 г
Витамин Н, биотин 3.32 мкг 50 мкг 6.6% 7.6% 1506 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин РР, НЭ 7.4164 мг 20 мг 37.1% 42.7% 270 г
Ниацин 4.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.9 мг 2500 мг 9.6% 11% 1042 г
Кальций, Ca 40.19 мг 1000 мг 4% 4.6% 2488 г
Кремний, Si 0.742 мг 30 мг 2.5% 2.9% 4043 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1843 г
Натрий, Na 490.86 мг 1300 мг 37.8% 43.5% 265 г
Сера, S 140.8 мг 1000 мг 14.1% 16.2% 710 г
Фосфор, P 155.7 мг 800 мг 19.5% 22.4% 514 г
Хлор, Cl 696.09 мг 2300 мг 30.3% 34.9% 330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.175 мг 18 мг 6.5% 7.5% 1532 г
Йод, I 27.74 мкг 150 мкг 18.5% 21.3% 541 г
Кобальт, Co 21.726 мкг 10 мкг 217.3% 250.1% 46 г
Литий, Li 2.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0886 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2257 г
Медь, Cu 75.3 мкг 1000 мкг 7.5% 8.6% 1328 г
Молибден, Mo 3.59 мкг 70 мкг 5.1% 5.9% 1950 г
Никель, Ni 4.258 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 5.219 мкг 55 мкг 9.5% 10.9% 1054 г
Фтор, F 495.77 мкг 4000 мкг 12.4% 14.3% 807 г
Хром, Cr 44.75 мкг 50 мкг 89.5% 103% 112 г
Цинк, Zn 0.5663 мг 12 мг 4.7% 5.4% 2119 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.658 г min 16.8 г 3.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.228 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 86,9 кКал.

  • Порция = 155 гр (134.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».