| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 640 г |
| Кабачок (Жарка) | 200 г |
| Манная крупа | 10 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 495 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.2 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1303 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 13.5% | 571 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.5% | 2240 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 4.5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 18367 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 30.66 мг | 500 мг | 6.1% | 4.7% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.95 мг | 5 мг | 19% | 14.7% | 526 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.436 мг | 2 мг | 21.8% | 16.9% | 459 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.174 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.8% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 1% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.968 мг | 15 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.124 мг | 20 мг | 20.6% | 15.9% | 485 г |
| Ниацин | 5.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.01 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.3% | 1231 г |
| Кальций, Ca | 10.1 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Кремний, Si | 4.581 мг | 30 мг | 15.3% | 11.8% | 655 г |
| Магний, Mg | 49.4 мг | 400 мг | 12.4% | 9.6% | 810 г |
| Натрий, Na | 187.21 мг | 1300 мг | 14.4% | 11.1% | 694 г |
| Сера, S | 126.39 мг | 1000 мг | 12.6% | 9.8% | 791 г |
| Фосфор, P | 75.6 мг | 800 мг | 9.5% | 7.4% | 1058 г |
| Хлор, Cl | 38.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.3% | 5955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.855 мг | 18 мг | 4.8% | 3.7% | 2105 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.3% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 4.909 мкг | 10 мкг | 49.1% | 38% | 204 г |
| Марганец, Mn | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Медь, Cu | 76.92 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6% | 1300 г |
| Молибден, Mo | 6.095 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.7% | 1148 г |
| Никель, Ni | 0.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.349 мкг | 55 мкг | 26.1% | 20.2% | 383 г |
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.11 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Хром, Cr | 12.89 мкг | 50 мкг | 25.8% | 20% | 388 г |
| Цинк, Zn | 0.9107 мг | 12 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.568 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.762 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.729 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.652 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.15 г | ~ | |||
| Лизин | 1.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.465 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.137 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.112 г | ~ | |||
| Глицин | 0.542 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.597 г | ~ | |||
| Серин | 0.599 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.517 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.32 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.344 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | min 16.8 г | 4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.737 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с кабачком составляет 129,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».