| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 250 г |
| Сахар рафинад | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 3.1% | 2054 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.4% | 2545 г |
| Углеводы | 31.1 г | 219 г | 14.2% | 8.9% | 704 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Вода | 59.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 36 мг | 500 мг | 7.2% | 4.5% | 1389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 4.8% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 5.2% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.875 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% | 5.2% | 1200 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин Н, биотин | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.825 мг | 20 мг | 9.1% | 5.7% | 1096 г |
| Ниацин | 1.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.75 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.3% | 1473 г |
| Кальций, Ca | 85 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.3% | 1176 г |
| Кремний, Si | 310 мг | 30 мг | 1033.3% | 647.8% | 10 г |
| Магний, Mg | 37.75 мг | 400 мг | 9.4% | 5.9% | 1060 г |
| Натрий, Na | 38.75 мг | 1300 мг | 3% | 1.9% | 3355 г |
| Сера, S | 33.13 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.1% | 3018 г |
| Фосфор, P | 138.3 мг | 800 мг | 17.3% | 10.8% | 578 г |
| Хлор, Cl | 102 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.8% | 2255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 100 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.588 мг | 18 мг | 3.3% | 2.1% | 3061 г |
| Йод, I | 6.2 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Кобальт, Co | 2.225 мкг | 10 мкг | 22.3% | 14% | 449 г |
| Марганец, Mn | 0.9113 мг | 2 мг | 45.6% | 28.6% | 219 г |
| Медь, Cu | 147.5 мкг | 1000 мкг | 14.8% | 9.3% | 678 г |
| Молибден, Mo | 9.8 мкг | 70 мкг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Никель, Ni | 12.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.25 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.1% | 880 г |
| Стронций, Sr | 10.63 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12308 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая на молоке составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».