Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с клубникой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 472 г
Яйцо куриное 2 С0
Клетчатка мелкая 12 г
Банан 129 г
Пектиновый Кисель [Tiande] 10 г
Клубника замороженная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 18.1% 490 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.5% 2545 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3135 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 4.8% 1848 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Лютеин + Зеаксантин 1.639 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 12.1% 732 г
Витамин В4, холин 65.53 мг 500 мг 13.1% 11.6% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 6.5% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 8.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 27.566 мкг 400 мкг 6.9% 6.1% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.864 мкг 3 мкг 28.8% 25.5% 347 г
Витамин C, аскорбиновая 4.52 мг 90 мг 5% 4.4% 1991 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 2.9% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин Н, биотин 8.231 мкг 50 мкг 16.5% 14.6% 607 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.26 мг 20 мг 16.3% 14.4% 613 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.77 мг 2500 мг 6.3% 5.6% 1595 г
Кальций, Ca 82.06 мг 1000 мг 8.2% 7.3% 1219 г
Кремний, Si 12.526 мг 30 мг 41.8% 37% 240 г
Магний, Mg 23.63 мг 400 мг 5.9% 5.2% 1693 г
Натрий, Na 51.64 мг 1300 мг 4% 3.5% 2517 г
Сера, S 159.62 мг 1000 мг 16% 14.2% 626 г
Фосфор, P 146.9 мг 800 мг 18.4% 16.3% 545 г
Хлор, Cl 99.7 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 60.5 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 3.5% 2564 г
Йод, I 8.39 мкг 150 мкг 5.6% 5% 1788 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 24.2% 366 г
Литий, Li 0.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0714 мг 2 мг 3.6% 3.2% 2801 г
Медь, Cu 64.05 мкг 1000 мкг 6.4% 5.7% 1561 г
Молибден, Mo 5.93 мкг 70 мкг 8.5% 7.5% 1180 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 22.709 мкг 55 мкг 41.3% 36.5% 242 г
Стронций, Sr 10.33 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14425 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4172 мг 12 мг 3.5% 3.1% 2876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.325 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.571 г ~
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.385 г ~
Изолейцин 0.687 г ~
Лейцин 1.266 г ~
Лизин 1 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.569 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.278 г ~
Заменимые аминокислоты 6.113 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 2.236 г ~
Пролин 1.282 г ~
Серин 0.63 г ~
Тирозин 0.627 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.31 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.753 г min 16.8 г 4.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт с клубникой составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».