| Авокадо | 120 г |
| Оливковое масло | 9 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.1 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 719 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 1.4% | 3040 г |
| Жиры | 21.6 г | 56 г | 38.6% | 16.5% | 259 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 0.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 14.3% | 299 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| альфа Каротин | 23.378 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| бета Криптоксантин | 27.31 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.065 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 265.005 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 3.2% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 15.77 мг | 500 мг | 3.2% | 1.4% | 3171 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.399 мг | 5 мг | 28% | 12% | 357 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 6.3% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 79.042 мкг | 400 мкг | 19.8% | 8.5% | 506 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.84 мг | 90 мг | 13.2% | 5.6% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.929 мг | 15 мг | 19.5% | 8.3% | 512 г |
| бета Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.342 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 9.1% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9062 мг | 20 мг | 9.5% | 4.1% | 1049 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.71 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 500.81 мг | 2500 мг | 20% | 8.5% | 499 г |
| Кальций, Ca | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3244 г |
| Кремний, Si | 0.187 мг | 30 мг | 0.6% | 0.3% | 16043 г |
| Магний, Mg | 31.41 мг | 400 мг | 7.9% | 3.4% | 1273 г |
| Натрий, Na | 322.56 мг | 1300 мг | 24.8% | 10.6% | 403 г |
| Сера, S | 25.88 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3864 г |
| Фосфор, P | 59.9 мг | 800 мг | 7.5% | 3.2% | 1336 г |
| Хлор, Cl | 485.9 мг | 2300 мг | 21.1% | 9% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 0.778 мкг | 10 мкг | 7.8% | 3.3% | 1285 г |
| Литий, Li | 0.219 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2405 мг | 2 мг | 12% | 5.1% | 832 г |
| Медь, Cu | 200.75 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 8.6% | 498 г |
| Молибден, Mo | 2.744 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Никель, Ni | 1.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.445 мкг | 55 мкг | 2.6% | 1.1% | 3806 г |
| Фтор, F | 7.52 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53191 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.5% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.7058 мг | 12 мг | 5.9% | 2.5% | 1700 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лизин | 0.129 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Глицин | 0.103 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.298 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 4.862 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.945 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 81.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.96 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.411 г | min 16.8 г | 85.8% | 36.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.792 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 13.552 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.505 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из авокадо составляет 234,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».