| Свекла (Варка в кожуре) | 100 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 100 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 100 г |
| Сельдь Исландка в Красном Вине [Русское Море] | 70 г |
| Сельдь Исландка в Белом Вине [Русское Море] | 30 г |
| Огурцы Соленые [Красная Цена] | 70 г |
| Горчица Баварская [Uni Dan] | 15 г |
| Майонез Провансаль [Ряба] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1422 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.3% | 2533 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.7% | 789 г |
| Углеводы | 10.5 г | 219 г | 4.8% | 4.1% | 2086 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.9% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.35 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.9% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.521 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 11360 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.79 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4148 мг | 20 мг | 2.1% | 1.8% | 4822 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.02 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.4% | 1562 г |
| Кальций, Ca | 8.95 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11173 г |
| Кремний, Si | 21.693 мг | 30 мг | 72.3% | 61.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 8.54 мг | 400 мг | 2.1% | 1.8% | 4684 г |
| Натрий, Na | 7.91 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 16435 г |
| Сера, S | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Фосфор, P | 19.2 мг | 800 мг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Хлор, Cl | 9.52 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24160 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 2.1% | 4063 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.2% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 1.351 мкг | 10 мкг | 13.5% | 11.4% | 740 г |
| Литий, Li | 22.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1456 мг | 2 мг | 7.3% | 6.2% | 1374 г |
| Медь, Cu | 54.53 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.6% | 1834 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 3.6% | 2344 г |
| Никель, Ni | 3.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29730 г |
| Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50125 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.6% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.1528 мг | 12 мг | 1.3% | 1.1% | 7853 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.894 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.035 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.422 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат норвежский составляет 118,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».