| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.6 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1181 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 15.8% | 444 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.8% | 1867 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.8% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 8.4% | 833 г |
| Вода | 64.4 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3530 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320.8 мкг | 900 мкг | 35.6% | 25% | 281 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.728 мг | 5 мг | 34.6% | 24.3% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 6.3% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 84.88 мг | 500 мг | 17% | 11.9% | 589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.093 мг | 5 мг | 21.9% | 15.4% | 457 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.56 мг | 2 мг | 28% | 19.6% | 357 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.972 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.5% | 2863 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.1% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.08 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4327 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.244 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4098 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 2.8% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 4.183 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.9% | 1195 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.3 мкг | 120 мкг | 15.3% | 10.7% | 656 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1731 мг | 20 мг | 30.9% | 21.7% | 324 г |
| Ниацин | 7 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.33 мг | 2500 мг | 11.3% | 7.9% | 882 г |
| Кальций, Ca | 20.28 мг | 1000 мг | 2% | 1.4% | 4931 г |
| Кремний, Si | 18.611 мг | 30 мг | 62% | 43.5% | 161 г |
| Магний, Mg | 92.21 мг | 400 мг | 23.1% | 16.2% | 434 г |
| Натрий, Na | 52.01 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Сера, S | 161.96 мг | 1000 мг | 16.2% | 11.4% | 617 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 15.8% | 444 г |
| Хлор, Cl | 76.45 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 3009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.411 мг | 18 мг | 13.4% | 9.4% | 747 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.2% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 7.001 мкг | 10 мкг | 70% | 49.1% | 143 г |
| Литий, Li | 1.806 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3325 мг | 2 мг | 16.6% | 11.6% | 602 г |
| Медь, Cu | 184.68 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 13% | 541 г |
| Молибден, Mo | 15.978 мкг | 70 мкг | 22.8% | 16% | 438 г |
| Никель, Ni | 2.796 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.148 мкг | 55 мкг | 31.2% | 21.9% | 321 г |
| Стронций, Sr | 57.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 92.36 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4331 г |
| Хром, Cr | 15.55 мкг | 50 мкг | 31.1% | 21.8% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.2906 мг | 12 мг | 10.8% | 7.6% | 930 г |
| Цирконий, Zr | 6.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.312 г | ~ | |||
| Валин | 0.923 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.829 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.785 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.67 г | ~ | |||
| Метионин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.763 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.775 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аланин | 0.915 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.437 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.695 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.702 г | ~ | |||
| Серин | 0.782 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.259 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.475 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречаники составляет 142,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».