| Капуста белокочанная | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С1 |
| Кукуруза, консервы | 300 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 6.8% | 2171 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9% | 1647 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3.7% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.7 мкг | 900 мкг | 4.1% | 6% | 2452 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| бета Криптоксантин | 1.579 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 55.737 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 60.16 мг | 500 мг | 12% | 17.6% | 831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 13.8% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.474 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.4% | 1570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 10.6% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.66 мг | 90 мг | 17.4% | 25.6% | 575 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 5.3% | 2817 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.347 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9174 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 23.9% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6051 мг | 20 мг | 3% | 4.4% | 3305 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.47 мг | 2500 мг | 7.2% | 10.6% | 1393 г |
| Кальций, Ca | 44.11 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.5% | 2267 г |
| Кремний, Si | 22.316 мг | 30 мг | 74.4% | 109.3% | 134 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3089 г |
| Натрий, Na | 154.32 мг | 1300 мг | 11.9% | 17.5% | 842 г |
| Сера, S | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.6% | 2637 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 10.9% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 21.05 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 10926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 4.6% | 3249 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.874 мкг | 10 мкг | 8.7% | 12.8% | 1144 г |
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 6% | 2418 г |
| Медь, Cu | 37.63 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 5.6% | 2657 г |
| Молибден, Mo | 2.842 мкг | 70 мкг | 4.1% | 6% | 2463 г |
| Никель, Ni | 3.16 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.189 мкг | 55 мкг | 9.4% | 13.8% | 1060 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37700 г |
| Хром, Cr | 1.62 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.7% | 3086 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 5.4% | 2686 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.979 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.137 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лизин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.182 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.16 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.421 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.123 г | min 16.8 г | 6.7% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с капустой и яйцом составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».