| Какао порошок | 50 г |
| Шоколад десертный "Коммунарка" горький68% | 60 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Миндаль | 40 г |
| Крупа овсяная недробленная | 28 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 52 г |
| Мята колосистая, свежая | 0.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 405.7 ккал | 1684 ккал | 24.1% | 5.9% | 415 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 3.4% | 717 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 10.3% | 240 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 4.3% | 567 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 1.5% | 1667 г |
| Вода | 24.8 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9165 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.6 мкг | 900 мкг | 7% | 1.7% | 1438 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.1% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 73.08 мг | 500 мг | 14.6% | 3.6% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 2% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.269 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.6% | 4315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.124 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1% | 2419 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 64286 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.526 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.3% | 1901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.305 мг | 15 мг | 42% | 10.4% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 5.546 мкг | 50 мкг | 11.1% | 2.7% | 902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.2% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8851 мг | 20 мг | 9.4% | 2.3% | 1061 г |
| Ниацин | 0.641 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.08 мг | 2500 мг | 8.3% | 2% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 79.53 мг | 1000 мг | 8% | 2% | 1257 г |
| Кремний, Si | 4.682 мг | 30 мг | 15.6% | 3.8% | 641 г |
| Магний, Mg | 28.58 мг | 400 мг | 7.1% | 1.8% | 1400 г |
| Натрий, Na | 202.44 мг | 1300 мг | 15.6% | 3.8% | 642 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1489 г |
| Фосфор, P | 160.2 мг | 800 мг | 20% | 4.9% | 499 г |
| Хлор, Cl | 302.6 мг | 2300 мг | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.348 мг | 18 мг | 7.5% | 1.8% | 1335 г |
| Йод, I | 4.95 мкг | 150 мкг | 3.3% | 0.8% | 3030 г |
| Кобальт, Co | 3.793 мкг | 10 мкг | 37.9% | 9.3% | 264 г |
| Литий, Li | 1.859 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3061 мг | 2 мг | 15.3% | 3.8% | 653 г |
| Медь, Cu | 53.92 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 1.3% | 1855 г |
| Молибден, Mo | 6.286 мкг | 70 мкг | 9% | 2.2% | 1114 г |
| Никель, Ni | 11.474 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.87 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.23 мкг | 55 мкг | 15% | 3.7% | 668 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19002 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.1% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.5734 мг | 12 мг | 4.8% | 1.2% | 2093 г |
| Цирконий, Zr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.266 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.123 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.784 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.288 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 136.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.341 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.662 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.442 г | min 16.8 г | 38.3% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.197 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 63% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье мраморное составляет 405,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».