| Салат | 95 г |
| Грудка цыпленка-бройлера (Варка) | 50 г |
| Яйцо перепелиное (Варка вкрутую) | 18 г |
| Сыр пармезан, нарезанный | 4 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 30 г |
| Свинина беконная (Тушение) | 7 г |
| Майонез «Провансаль» | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1599 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 9.6% | 987 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12.7% | 747 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.8% | 3333 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.4% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.4 мкг | 900 мкг | 22.3% | 21.2% | 449 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.915 мг | 5 мг | 18.3% | 17.4% | 546 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.4% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 54.17 мг | 500 мг | 10.8% | 10.3% | 923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.268 мкг | 400 мкг | 6.3% | 6% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.13 мг | 90 мг | 11.3% | 10.7% | 888 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.295 мг | 15 мг | 15.3% | 14.5% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 83.7 мкг | 120 мкг | 69.8% | 66.3% | 143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2917 мг | 20 мг | 21.5% | 20.4% | 466 г |
| Ниацин | 1.687 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.47 мг | 2500 мг | 8.3% | 7.9% | 1199 г |
| Кальций, Ca | 74.43 мг | 1000 мг | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Магний, Mg | 32.36 мг | 400 мг | 8.1% | 7.7% | 1236 г |
| Натрий, Na | 278.56 мг | 1300 мг | 21.4% | 20.3% | 467 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 11.4% | 837 г |
| Хлор, Cl | 345.68 мг | 2300 мг | 15% | 14.2% | 665 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 80.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5.6% | 1693 г |
| Йод, I | 4.33 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3464 г |
| Кобальт, Co | 6.415 мкг | 10 мкг | 64.2% | 61% | 156 г |
| Литий, Li | 19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 8.3% | 1149 г |
| Медь, Cu | 109 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 10.4% | 917 г |
| Молибден, Mo | 9.26 мкг | 70 мкг | 13.2% | 12.5% | 756 г |
| Никель, Ni | 4.756 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.823 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.4% | 6683 г |
| Фтор, F | 18.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21356 г |
| Хром, Cr | 9.16 мкг | 50 мкг | 18.3% | 17.4% | 546 г |
| Цинк, Zn | 0.5975 мг | 12 мг | 5% | 4.7% | 2008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.504 г | ~ | |||
| Валин | 0.478 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.665 г | ~ | |||
| Лизин | 0.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.27 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.021 г | ~ | |||
| Пролин | 0.364 г | ~ | |||
| Серин | 0.364 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.07 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.512 г | min 16.8 г | 15% | 14.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.547 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.4% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.676 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Цезарь составляет 105,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».