| Яйцо куриное | 189 г |
| Шпинат | 38 г |
| Помидор (томат), парниковый | 52 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.2 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 12.6% | 538 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 388.5 мкг | 900 мкг | 43.2% | 29.1% | 232 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.447 мг | 1.8 мг | 24.8% | 16.7% | 403 г |
| Витамин В4, холин | 228.07 мг | 500 мг | 45.6% | 30.8% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.218 мг | 5 мг | 24.4% | 16.5% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 4.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.678 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.5% | 1934 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 10.5% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.83 мг | 90 мг | 16.5% | 11.1% | 607 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.971 мкг | 10 мкг | 19.7% | 13.3% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.988 мг | 15 мг | 6.6% | 4.5% | 1518 г |
| Витамин Н, биотин | 18.112 мкг | 50 мкг | 36.2% | 24.4% | 276 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.2 мкг | 120 мкг | 74.3% | 50.1% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.564 мг | 20 мг | 17.8% | 12% | 561 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.68 мг | 2500 мг | 13% | 8.8% | 770 г |
| Кальций, Ca | 70.33 мг | 1000 мг | 7% | 4.7% | 1422 г |
| Кремний, Si | 10.7 мг | 30 мг | 35.7% | 24.1% | 280 г |
| Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 4.3% | 1567 г |
| Натрий, Na | 128.05 мг | 1300 мг | 9.9% | 6.7% | 1015 г |
| Сера, S | 165.76 мг | 1000 мг | 16.6% | 11.2% | 603 г |
| Фосфор, P | 195.6 мг | 800 мг | 24.5% | 16.5% | 409 г |
| Хлор, Cl | 161.62 мг | 2300 мг | 7% | 4.7% | 1423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.796 мг | 18 мг | 26.6% | 17.9% | 375 г |
| Йод, I | 21.27 мкг | 150 мкг | 14.2% | 9.6% | 705 г |
| Кобальт, Co | 10.724 мкг | 10 мкг | 107.2% | 72.3% | 93 г |
| Литий, Li | 7.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 7.5% | 901 г |
| Медь, Cu | 103.8 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 7% | 963 г |
| Молибден, Mo | 8.036 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.8% | 871 г |
| Никель, Ni | 3.456 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.778 мкг | 55 мкг | 50.5% | 34.1% | 198 г |
| Стронций, Sr | 12.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.23 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6428 г |
| Хром, Cr | 5.32 мкг | 50 мкг | 10.6% | 7.2% | 940 г |
| Цинк, Zn | 1.139 мг | 12 мг | 9.5% | 6.4% | 1054 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.153 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.731 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.314 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.557 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.994 г | ~ | |||
| Лизин | 0.834 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.567 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.604 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.643 г | ~ | |||
| Пролин | 0.376 г | ~ | |||
| Серин | 0.85 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 510.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.788 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.452 г | min 16.8 г | 26.5% | 17.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.349 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.985 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница со шпинатом составляет 148,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».