Мой здоровый рацион

Рецепт 08/26/23 перцы с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 08/26/23 перцы с чесноком

Перец сладкий красный (Запекание) 353 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль поваренная пищевая 0.7 г
Масло авокадо 10.1 г
Чеснок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "08/26/23 перцы с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.5% 1514 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.4% 3532 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 14.3% 1111 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 6% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 390.9 мкг 900 мкг 43.4% 68.9% 230 г
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 2.271 мг 5 мг 45.4% 72.1% 220 г
бета Криптоксантин 0.026 мкг ~
Ликопин 0.021 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 9.8% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.7% 2400 г
Витамин В4, холин 6.43 мг 500 мг 1.3% 2.1% 7776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 9.5% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.467 мг 2 мг 23.4% 37.1% 428 г
Витамин В9, фолаты 10.142 мкг 400 мкг 2.5% 4% 3944 г
Витамин C, аскорбиновая 123.6 мг 90 мг 137.3% 217.9% 73 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.726 мг 15 мг 4.8% 7.6% 2066 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 7.3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.0168 мг 20 мг 5.1% 8.1% 1967 г
Ниацин 1.008 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.03 мг 2500 мг 7.1% 11.3% 1412 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7097 г
Кремний, Si 23.397 мг 30 мг 78% 123.8% 128 г
Магний, Mg 8.27 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4837 г
Натрий, Na 97.26 мг 1300 мг 7.5% 11.9% 1337 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7752 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 3.7% 4278 г
Хлор, Cl 167.49 мг 2300 мг 7.3% 11.6% 1373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 6% 2647 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5376 г
Кобальт, Co 3.378 мкг 10 мкг 33.8% 53.7% 296 г
Литий, Li 92.4 мкг ~
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 15.7% 1010 г
Медь, Cu 115.66 мкг 1000 мкг 11.6% 18.4% 865 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 13.7% 1163 г
Никель, Ni 5.605 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 15193 г
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 52562 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 22.4% 707 г
Цинк, Zn 0.5105 мг 12 мг 4.3% 6.8% 2351 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.405 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.058 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 16.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.097 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.385 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.492 г min 16.8 г 14.8% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.398 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность 08/26/23 перцы с чесноком составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов