| Кабачок (Запекание) | 850 г |
| Морковь (Запекание) | 250 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Запекание) | 350 г |
| Яблоко (Запекание) | 250 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.9% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.5% | 3733 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.8% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 22.6% | 909 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.8% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410 мкг | 900 мкг | 45.6% | 93.6% | 220 г |
| бета Каротин | 2.454 мг | 5 мг | 49.1% | 100.8% | 204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.5% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 9.88 мг | 500 мг | 2% | 4.1% | 5061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.8% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 11.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.549 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.3% | 6108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.37 мг | 90 мг | 9.3% | 19.1% | 1075 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.493 мг | 15 мг | 3.3% | 6.8% | 3043 г |
| Витамин Н, биотин | 0.817 мкг | 50 мкг | 1.6% | 3.3% | 6120 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 13.6% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8322 мг | 20 мг | 4.2% | 8.6% | 2403 г |
| Ниацин | 0.673 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.77 мг | 2500 мг | 12.2% | 25.1% | 818 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 5.1% | 3995 г |
| Кремний, Si | 24.259 мг | 30 мг | 80.9% | 166.1% | 124 г |
| Магний, Mg | 20.55 мг | 400 мг | 5.1% | 10.5% | 1946 г |
| Натрий, Na | 10.76 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.6% | 12082 г |
| Сера, S | 12.1 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.5% | 8264 г |
| Фосфор, P | 30.5 мг | 800 мг | 3.8% | 7.8% | 2623 г |
| Хлор, Cl | 28.44 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8087 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 11.7% | 1758 г |
| Йод, I | 1.62 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.3% | 9259 г |
| Кобальт, Co | 3.073 мкг | 10 мкг | 30.7% | 63% | 325 г |
| Литий, Li | 8.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 17.5% | 1175 г |
| Медь, Cu | 97.95 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 20.1% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 7.879 мкг | 70 мкг | 11.3% | 23.2% | 888 г |
| Никель, Ni | 7.976 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.95 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 18223 г |
| Хром, Cr | 3.13 мкг | 50 мкг | 6.3% | 12.9% | 1597 г |
| Цинк, Zn | 0.3895 мг | 12 мг | 3.2% | 6.6% | 3081 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.458 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.151 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | min 16.8 г | 4.7% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковая икра составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».