| Яйцо куриное вареное всмятку | 1 Штука |
| Хлеб ржаной из сеяной муки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.3 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1007 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 9% | 661 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 10.5% | 571 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2.2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.8 мкг | 900 мкг | 24.3% | 14.5% | 411 г |
| Ретинол | 0.211 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.375 мг | 1.8 мг | 20.8% | 12.4% | 480 г |
| Витамин В4, холин | 221.28 мг | 500 мг | 44.3% | 26.5% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.194 мг | 5 мг | 23.9% | 14.3% | 419 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 4.4% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.893 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3672 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.438 мкг | 3 мкг | 14.6% | 8.7% | 685 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.852 мкг | 10 мкг | 18.5% | 11.1% | 540 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2412 г |
| Витамин Н, биотин | 17.287 мкг | 50 мкг | 34.6% | 20.7% | 289 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2512 мг | 20 мг | 11.3% | 6.8% | 888 г |
| Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.67 мг | 2500 мг | 5.7% | 3.4% | 1765 г |
| Кальций, Ca | 49.3 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.9% | 2028 г |
| Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 2.3% | 2571 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 2% | 2978 г |
| Натрий, Na | 182.79 мг | 1300 мг | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Сера, S | 156.82 мг | 1000 мг | 15.7% | 9.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 13.2% | 452 г |
| Хлор, Cl | 294.65 мг | 2300 мг | 12.8% | 7.7% | 781 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.588 мг | 18 мг | 14.4% | 8.6% | 696 г |
| Йод, I | 17.77 мкг | 150 мкг | 11.8% | 7.1% | 844 г |
| Кобальт, Co | 8.751 мкг | 10 мкг | 87.5% | 52.3% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.2912 мг | 2 мг | 14.6% | 8.7% | 687 г |
| Медь, Cu | 106.53 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.4% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.384 мкг | 70 мкг | 9.1% | 5.4% | 1096 г |
| Селен, Se | 27.517 мкг | 55 мкг | 50% | 29.9% | 200 г |
| Фтор, F | 52.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.8% | 7673 г |
| Хром, Cr | 3.82 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.5% | 1309 г |
| Цинк, Zn | 1.136 мг | 12 мг | 9.5% | 5.7% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.283 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 479.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.398 г | min 16.8 г | 20.2% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.178 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 6.3% |
Энергетическая ценность Бутерброд с яйцом составляет 167,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».