Мой здоровый рацион

Рецепт Рис на бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис на бульоне

Рис для Плова [Агро-Альянс] 250 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис на бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.1% 1273 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 7.9% 814 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.7% 833 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.02 мг 2500 мг 12500000 г
Кальций, Ca 4.07 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 24570 г
Магний, Mg 0.74 мг 400 мг 0.2% 0.1% 54054 г
Натрий, Na 106.23 мг 1300 мг 8.2% 5.3% 1224 г
Сера, S 1.17 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 85470 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 163.82 мг 2300 мг 7.1% 4.6% 1404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.009 мг 18 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Кобальт, Co 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 24390 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.1% 111111 г
Медь, Cu 1.15 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 86957 г
Молибден, Mo 1.392 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5029 г
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 1.1% 5863 г
Цинк, Zn 0.0016 мг 12 мг 750000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.729 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.887 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.816 г ~

Энергетическая ценность Рис на бульоне составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов