Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-яблочный пирог

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и абрикосы, пюре 200 г
Какао-Порошок Натуральный [Theobroma] 50 г
Миндальное Молоко [не Молоко] 240 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Протеин Молочный [Panacea] 100 г
Кедровый орех 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.6% 507 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 7.6% 571 г
Углеводы 20.9 г 219 г 9.5% 4.2% 1048 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 1% 4388 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.9 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
альфа Каротин 0.678 мкг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
бета Криптоксантин 5.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.684 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.134 мг 1.5 мг 8.9% 3.9% 1119 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 0.9% 4737 г
Витамин В4, холин 12.05 мг 500 мг 2.4% 1% 4149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.5% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.994 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5719 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 2.1% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 2.8% 1540 г
гамма Токоферол 0.441 мг ~
Витамин Н, биотин 4.52 мкг 50 мкг 9% 3.9% 1106 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.2447 мг 20 мг 6.2% 2.7% 1607 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.54 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1886 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 7231 г
Магний, Mg 40.73 мг 400 мг 10.2% 4.5% 982 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28261 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 0.9% 4916 г
Фосфор, P 99 мг 800 мг 12.4% 5.4% 808 г
Хлор, Cl 16.5 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13939 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.091 мг 18 мг 6.1% 2.7% 1650 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11029 г
Кобальт, Co 1.13 мкг 10 мкг 11.3% 4.9% 885 г
Марганец, Mn 1.2114 мг 2 мг 60.6% 26.5% 165 г
Медь, Cu 163.32 мкг 1000 мкг 16.3% 7.1% 612 г
Селен, Se 6.627 мкг 55 мкг 12% 5.2% 830 г
Фтор, F 10.17 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39331 г
Цинк, Zn 0.9667 мг 12 мг 8.1% 3.5% 1241 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.246 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 0.608 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 17.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.791 мг ~
бета Ситостерол 9.74 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.33 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 2.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.737 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.589 г min 16.8 г 9.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.966 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.912 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсяно-яблочный пирог составляет 228,8 кКал.

  • Порция = 89 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».